article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
szparagi
1 szklanka octu 10%
9 szklanek wody
pół szklanki cukru
3 łyżeczki soli
2 płaskie łyzki gorczycy
łyżeczka ziela ang
1 szklanka octu 10%
9 szklanek wody
pół szklanki cukru
3 łyżeczki soli
2 płaskie łyzki gorczycy
łyżeczka ziela ang
Prepare instructions:
Szparagi obrać,przygotowac zalewę -wszystkie składniki połączyc i zagotowac .Układac szparagi w wysokie naczynia,ja uzywam butelek po sokach typu KUBUŚ zalać zalewą i gotowac 20 min,licząc czas od zagotowania .Wyjąć słoiki wystudzić.Mozna również uzywać słoików typu twist ,wtedy trzeba skrócić dolną część szparaga .dalej postąpić j/w,pozostałe końcówki pokroić na kawałki 3 cm i też zawekowac ,te mozna uzywac do sałatek.Tak przygotowane szparagi,mozna uzywać jako przystawkę do mięs,dodatek do drugich dań lub zawijać w szynkę. Są świetne zimą jako wspomnienie lata. Polecam .Przepis sprawdzony.
View all comments (3)
Write comment
Halszka (2008-09-17 10:29)
Witam,nie potrafię określić pęczków,ponieważ są one różne,a ja zawsze kupuję szpargi u producenta czyli rolnika/mieszkam w regionie uprawy/.Natomiast wiem,że do butelki typu KUBUŚ wchodzi ponad szklankę zalewy.Pozdrawiam i polecam przepis.
kropeleczka12 (2009-06-12 14:37)
Ten przepis jest taki soboe nie ma tu zadnej rewelacji ale bez urazy pomysł nawet dobry:)
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
słodki buraczek (2008-09-16 17:12)
Chyba z opoznieniem natrafilam na twoj przepis, a szkoda :-( Dodaje jednak do ulubionych i z niecierpliwoscia bede czekac na kolejny szparagowy sezon. Mam jednak pytanie: ile szparagow nalezy uzyc do takiej ilosci zalewy? Obstawiam 3 peczki, ale nie jestem pewna. Z gory dziekuje za odpowiedz.