0,5 kg serka odtłuszczonego (użyłam President o zawartości 4 tł.)
2 łyżki żelatyny
słodzik w proszku do smaku
ziarenka z połowy laski wanilii
1 łyżka startej zasuszonej skórki z pomarańczy
Bardzo szybki przepis
Żelatynę rozpuścić w niepełnej szklance wody.
Serek dosłodzić do smaku słodzikiem, dodać ziarenka wanilii i skórkę z pomarańczy, wymieszać.
Do serka wlać żelatynę, wymieszać i przełożyć do foremek / miseczek i schłodzić w lodówce.
Skórka z pomarańczki dała pyszny posmak i aromat.
Użyłam zasuszonej skórki z pomarańczy, ale można także zetrzeć na małych oczkach troszkę świeżego jakiegoś cytrusa, aby nadać aromat, wybrałam taki wariant zamiast gotowych aromatów w buteleczkach.
Fajna alternatywa na cos słodkiego i oczywiście zdrowego :) Na pewno się skuszę... Pozdrawiam