article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 0,5l mleka sojowego light
- 2 łyżki skrobii kukurydzianej
- laska wanilii
- 2 łyżki cukru
- 450g mieszanki owocowej (truskawki, jagody, maliny, porzeczka)
Prepare instructions:
Do szklanki mleka dodać skrobię kukurydzianą, cukier, miąższ wanilii (lub samą skórkę, aby uniknąć czarnych drobinek w deserze). Dokładnie wymieszać. Pozostałe mleko zagotować w garnku. Gdy się zagotuje, dodać rozrobione mleko ze skrobią i intensywnie mieszając doprowadzić do wrzenia (aby nie zrobiły się grudki). Wyłowić skórkę wanilii. Gotowy budyń wlać do pucharków.
Owoce wymieszać razem (nie dodawać cukru ponieważ budyń sam w sobie jest już słodki), położyć na wierzch do świeżo wlanego budyniu, aby sos z owoców wleciał głębiej, tworząc estetyczną kompozycję.
Można podawać schłodzone jak i na ciepło. Sam bądź z waflami.
Doskonałe na deser, jak i słodką kolację.
goplana2 (2021-06-12 16:38)
Zrobiłam deser.Smakiem przypomina polentę albo kaszkę kukurydzianą,coś w ten deseń.Może dlatego,że z braku skrobii dałam mąkę kukurydzianą i łyżeczkę mąki ziemniaczanej? Wcale to jednak nie przeszkadza. Deser wyszedł pyszny 
