You are here: / / torcicho cytrynowe

torcicho cytrynowe

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (5)
bocian

(2008-07-07 09:31)

Gdzie można kupić marmoladę cytrynową. Bardzo lubię wszystko co cyrynowe i chciałabym zrobić tego torcicha.

Teresa.Marcjan

(2008-07-07 10:45)

  Witaj.
Ja marmoladę cytrynową kupuję w Delikatesach..a jesli nie ma marmolady zastepuja ją dżemem  cytrynowym lub cytrynowo  pomarańczowym.
Ale staram się zawsze  zrobić sobie kilka sloiczków sama... 

Teresa.Marcjan

(2008-07-07 10:53)

  c.d do  marmolady /dżemu cytrynowego .....do tego wykorzystuję jako bazę  cukinię lub dynię... a następnie dodaję cytryny..
2,5 kg cukini lub dyni (miąższu bez pestek)
0,80 - 0,90 kg cukru 
2galaretki   cytrynowe
2,5 lyżeczek kwasku cytrynowego
1/2 olejku  cytrynowego.
Cukinie lub dynię obrać i wydrążyć nasiona.Połowe cukini pokroić w kosteczke a drugą połowe zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Smażyć aż zgęstnieje.Pod konieć smażenia gdy dżem będzie gęsty i jednolity dodać cukier,galaretki ,kwasek i olejek.Całość smażyć jeszcze 30 minut.Nakładać do słoików i szybko zakręcać.

Teresa.Marcjan

(2008-07-07 18:08)

ale aby zrobić taki prawdziwy dżem  cytrynowy...  to zamiast... galaretek  daję   3 całe cytryny...+ sok z 1 cytryny...  po sparzeniu    cytryn   kroję je lub ścieram na tarce jarzynowej dodaję do cukini bądź dyni... i resztę skladników jak wyżej ale bez galaretek i kwasku cytrynowego  i postepuję podobnie czyli  smażę aż zgęstnieje...(mozna dodać więcej cukru, ale ja ze względu na swoją chorobę  staram się dodawać jak najmniej cukru)

bocian

(2008-07-09 09:39)

Dziękuję bardzo za przepis na dżem. Pozdrawiam

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close