Tort smietankowy z owocami

Biszkopt; ucieramy zółtka z cukrem na puszystą mase,nastepnie dodajemy gorącą wode do tej masy.Gdy juz wyrobimy wszystko dodajemy mąki wymieszane z pr.do pieczenia,dobrze ucieramy.Na samym koncu dodajemy ubite na sztywno białka i następnie delikatnie mieszamy.do wysmarowanej tłuszczem tortownicy wlewamy biszkopt i pieczemy ok 60 min. w temp.180stopni.żelatyne namaczamy wczesniej w zimnej wodzie i zostawiamy do napecznienia.Nastepnie zropuszczamy w gorącej wodzie wkładajac zelatyne do drugiego garnka.w miedzyczasie ubijamy smietane z cukrem i dodajemy zelatyne rozpuszczona.Biszkopt przekrawamy na połowe na jedna połowe wkładamy troche smietany i owoce ,przykrywamy drugim biszkoptem.Wierzch smarujemy pozostała smietana i dekorujemy wierzch według uznania.Mówie wam Tort jest pycha i zawsze sie udaje a goście beda zadowoleni a co najwwzniejsze nie ma przy tym duzo pracy.