Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Tort tiramisu z bananami i truskawkami

Tort tiramisu z bananami i truskawkami

21.1k

401

Difficulty level
Easy

Ingredients:

BISZKOPT:

     ♦ 4 jajka
     ♦ 1 szkl.* mąki
     ♦ ¾ szkl.* cukru
     ♦ ½ łyżeczki proszku do pieczenia

     ♦ margaryna i bułka tarta do wysmarowania formy

DO NASĄCZENIA:

     ♦ 2 czubate łyżeczki kawy rozpuszczalnej
     ♦ 1 szkl.* wrzącej wody
     ♦ 1 kieliszek wódki (25ml)
     ♦ kilka kropel olejku migdałowego

MASY:

     ♦ 250 g serka mascarpone
     ♦ 500 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
     ♦ 1 szkl.* cukru pudru
     ♦ 1 cukier waniliowy (9g)
     ♦ 2 śmietan-fixy
     ♦ 3 łyżki sypkiej kawy cappucino

PONADTO:

     ♦ 3 banany + ew. sok z cytryny
     ♦ ok. 150 g podłużnych biszkoptów (ew. okrągłych, tak jak w wersji na zdjęciach)

WIERZCH:

     ♦ ok. 200g świeżych truskawek
     ♦ starkowana czekolada deserowa (50g), lub posypka czekoladowa

* szklanka o pojemności 250 ml

Prepare instructions:

BISZKOPT:

Jajka utrzeć z cukrem do białości. Do masy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać. Okrągłą tortownicę (Ø 26cm) wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą. Masę wylać do tortownicy, piec ok. 20 min (na złoty kolor) w 170°C.

Kawę wsypać do szklanki, zalać wrzątkiem, ostudzić. Wymieszać z wódką i olejkiem migdałowym. Połową takiego ponczu nasączyć upieczony i wystudzony biszkopt.

MASA I:

Serek mascarpone wymieszać z 1/4 szkl. cukru. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno z resztą cukru, cukrem waniliowym i śmietan-fixami. 3 łyżki ubitej śmietany przełożyć do serka mascarpone, wymieszać. Masę rozsmarować na biszkopcie.

Biszkopty nasączyć pozostałym ponczem kawowym, poukładać na masie mascarpone. Banany pokroić w plasterki (można skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały) poukładać na biszkoptach.

MASA II:

Pozostałą, ubitą śmietanę kremówkę wymieszać mikserem z trzema łyżkami kawy cappucino. Masę rozsmarować na bananach, wyrównać wierzch.

Udekorować truskawkami, starkowaną czekoladą deserową lub posypką czekoladową.

Author: Mloda 2009-08-03

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes Birthday cake
Tags:	banany biszkopt mascarpone owoce serek tiramisu tort tort z owocami truskawki more tags

View all comments (16)

Show previous comments

Mloda (2010-11-27 22:36)

W takim razie czekam na fotkę i sprawozdanie smakowe;) P.S.- pewnie będzie się różniło od orginału, bo truskawki fajnie łamią slodycz serka, kremówki i bananów. Ale cóż- mamy prawie grudzień:)...

dora2304 (2011-05-06 20:11)

Ciasto super- zrobiłam je dzisiaj i wszystkim smakowało:) ! Trochę zmodyfikowałam przepis bo np nie przepadam za ciastami z serkiem mascarpone więc dałam nasz polski;)

Mloda (2011-05-06 20:23)

Super smaczne zdjęcie- dzięki za skorzystanie z przepisu. pozdrawiam!

agik80 (2011-08-22 21:32)

Tort przepyszny jedyna zmiana to truskawki zmienione na borówki amerykanskie ale w wersji pierwszej był z truskawkami

Monia1805 (2015-03-15 11:13)

Tort przepyszny, zniknal w oka mgnieniu. Za dwa tygodnie zrobie go ponownie, na urodzinki synka.

Mloda (2015-03-15 12:11)

Dziękuję za apetyczne zdjęcie i skorzystanie z przepisu. Cieszę się, że tort smakował! Pozdrawiam:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

tort z galaretkami Weron!ka

Ekspresowe ciasto z masą śmietanową i truskawkami carolotta

By alin71, Tort śmietanowo-owocowy - ali

Tort śmietanowo-owocowy - ali alin71

FRAISIER - TORT TRUSKAWKOWY Olkka

Tort Piña Colada kluczyn

By Gapa_1410, Tort ananasowy z blatem kokosowym

Tort ananasowy z blatem kokosowym Gapa_1410

Tort bananowy ajerkoniakowy Wkn

Ciasto robaki w ziemi Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Tort tiramisu z bananami i truskawkami

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

lusiaa (2009-08-03 21:29)

Mloda (2009-08-04 04:19)

Waszka (2009-08-04 11:48)

Waszka (2009-09-07 09:55)

Mloda (2009-09-07 19:03)

malamigotka (2009-11-13 23:09)

Mloda (2009-11-15 19:44)

c_ama (2010-04-29 11:55)

marzenulka (2010-05-07 21:27)

mari19111989 (2010-11-27 15:09)