tort z pianką

Upiec biszkopt.
- ubić białka, dodać szczyptę soli, dodać stopniowo cukier, ubić na sztywno, dodać po 1 żółtku, Wyłączyć mikser wsypać część mąki wcześniej wymieszanej z proszkiem i kakao,delikatnie wymieszać zabierając mąkę łyżką wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia piec 30' w temp. 170-180*C
Po wystudzeniu , najlepiej następnego dnia przekroić na 3 części.
Górną warstwę odwrócić - to będzie spód, nasączyć , posmarować warstwą dżemu, a następnie położyć warstwę pianki, dalej biszkopt, nasączyć warstwa pianki, biszkopt
posmarować część i boki, część obłożyć ozdobnie masą. Na posmarowanej części ułożyć różyczki, listki.
pianka do toru
ubić 4 śnieżki w/g opisu na opakowaniu, 2 galaretki wiśniowe rozpuścić w 0,5l wody.
wlać tężejącą galaretkę do ubitej śnieżki.