warzywka pokroić w kosteczkę, posypać sola, niech troche zmiękną i puszcza aromat. Twarożek rozgnieść widelcem, popieprzyć troszkę, zalać śmietanką.
Ma to konsystencję gęstej zupy. Nadaje się świetnie do grila, ogólnie jako przystawka. Do śniadanka również. Zawsze to coś innego.