article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
2-3 udka z kurczaka
2 papryki (najlepiej różne kolory)
1 duża cebula
1-2 pomidory
2-3 ząbki czosnku
1 łyżka śmietany
liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty
sól, vegeta
Prepare instructions:
Udka umyć, każde przekroić w połowie. Natrzeć vegetą lub przyprawą do kurczaka.
Na patelni rozgrzać olej. Smażyć udka z każdej strony na rumiano. Zdjąć. Pomidory sparzyć, obrać ze skóry i pokroić w kostkę. Na patelnię wrzucić pokrojoną w plastry cebulę, pomidory i pokrojoną w paski paprykę. Smażyć chwilę. Znów włożyć udka i zalać wodą do 1/2 patelni. Dodać przyprawy i przeciśnięty czosnek. Dusić ok. 20-30 minut na małym ogniu. Na końcu zagęścić sos mąką z wodą i zaprawić śmietaną.
Posypać natką pietruszki.
Na patelni rozgrzać olej. Smażyć udka z każdej strony na rumiano. Zdjąć. Pomidory sparzyć, obrać ze skóry i pokroić w kostkę. Na patelnię wrzucić pokrojoną w plastry cebulę, pomidory i pokrojoną w paski paprykę. Smażyć chwilę. Znów włożyć udka i zalać wodą do 1/2 patelni. Dodać przyprawy i przeciśnięty czosnek. Dusić ok. 20-30 minut na małym ogniu. Na końcu zagęścić sos mąką z wodą i zaprawić śmietaną.
Posypać natką pietruszki.
View all comments (3)
Write comment
Żulia (2010-04-06 11:29)
Tam na zdjęciu to makaronik jest?
ilka76 (2010-04-06 11:51)
Zgadza się.
kiniamta (2011-05-29 17:21)
Już dawno temu wypróbowałam ten przepis.
Udka z tym sosikiem są przepyszne!
Z makaronem smakują wyśmienicie!
Pozdrawiam autorkę super przepisów
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
