-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Wątróbka
Cebula
Jajko
Mąka
Bułka tarta
Przyprawy(sól, pieprz, czosnek, papryka)
Kostka rosołowa
Olej
Prepare instructions:
Wątróbke namoczyć w zimnej wodzie, usunąć błony.
W garnku zagotować wodę wrzucić kostkę rosołową i wątróbkę. Gotować do pół miękkości.
Wątróbkę odcedzić, kiedy przestygnie przyprawić pieprzem, czosnkiem i papryką.
Panierować w mące, rozbełtanym jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju aż do zrumienienia, pod koniec dodać cebulę pokrojoną w kostkę. Posolić.
Smacznego!
Podawać wedle uznania.
No reviews. Write the first!
Write comment