You are here:
Main page
/
Recipes
/
Wątróbka z bananami i curry pychotka
Wątróbka z bananami i curry pychotka
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Składniki na 2 osoby: 60dkg wątróbki (jakakolwiek, mi najlepiej smakuje drobiowa) 2-3 banany 1 cebula curry
Prepare instructions:
Usuwamy z wątróbki żyłki (jak ktoś nie lubi ;) myjemy i obsuszamy. Wrzucamy ją na patelnię z gorącym olejem i mieszamy. Muszą się zamknąć "pory". Gdy się obsmaży ze wszystkich stron (jej kolor będzie podobny do białego) wrzucamy pokrojoną w półtalarki cebulkę. Dusimy od czasu do czasu mieszając, jak cebulka będzie w miarę miękka (wystarczy jak będzie szklista) wrzucamy banany pokrojone w kostki. Mieszamy i pod koniec smażenia dodajemy curry. Trzeba uważać by za długo nie smażyć wątróbki bo będzie się robić twarda, wystarczy, że po jej spróbowania nie będzie krwista w środku (chyba, że ktoś taką lubi ;)
SMACZNEGO!!! Polubiłam wątróbkę w takim i tylko takim wykonaniu, zanim poznałam ten przepis nie moglam na nią patrzeć ;)
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".