Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Wątróbki drobiowe

Wątróbki drobiowe

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

300 gr wątróbek drobiowych
3 dość duże twarde, kwaskowate jabłka
3 cebule
mąka do obtoczenia wątróbek
sól, pieprz
olej do smażenia

Wszystkie ilości podane orientacyjnie - każdy dobiera wg własnych upodobań.

Prepare instructions:

Cebule obrać i pokroić w półplasterki. "Zeszklić" na oleju. Zdjąć z patelni. Obrać jabłka, przekroić na połowę a potem na plastry (0,5-1cm). Wrzucić na patelnię i podsmażyć (mieszać, żeby się nie przypaliły). Zdjąć z patelni. Wątróbkę oczyścić, umyć, obtoczyć w mące (nie solić) obsmażyć na złoto na oleju. Pod koniec smażenia posolić i popieprzyć. Na sam koniec wrzucić cebulę i jabłka żeby się zagrzały. Podawać na ciepło z chlebem lub ziemniakami. Kwaskowate jabłka powodują, że wątróbka nie jest taka sucha i "zatykająca". Smacznego.

Author: M_lena 2005-12-30

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:
Tags:	wątróbka drobiowa more tags

View all comments (2)

Ania100 (2005-12-30 10:52)

przepis dobry, ale ja robię troche odwrotnie - najpierw smażę lekko wątróbki, potem dodaję cebulę i jabłka i podduszam całość - wszystko przepysznie "przechodzi"
pozdrawiam

nikolka19 (2005-12-30 11:24)

a ja do mąki polecam dodać majeranek [pycha

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By niebieska-różyczka, Wątróbka drobiowa wg mamy Różyczki

Wątróbka drobiowa wg mamy Różyczki niebieska-różyczka

By msewka, Zapiekanka ziemniaczana z wątróbką drobiową.

Zapiekanka ziemniaczana z wątróbką drobiową. msewka

By Agiatis, Sałatka z wątróbką w winnym sosie

Sałatka z wątróbką w winnym sosie Agiatis

Gulasz w sosie chrzanowym machmija

By stokrotkax86, Wątróbka drobiowa ze szpinakiem

Wątróbka drobiowa ze szpinakiem stokrotkax86

Pasta z wątróbek Pysia77

Pierożki drożdżowe Lea2

By monisia_ze_szczecina, Wątróbka z ziołową cebulką

Wątróbka z ziołową cebulką monisia_ze_szczecina

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".