Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Wiatraczki krucho-drożdżowe

Wiatraczki krucho-drożdżowe

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 kg mąki
1/2 kg masła
2 żółtka
1 szklanka kwaśnej,gęstej śmietany
5 dkg drożdży

Prepare instructions:

Przesianą mąkę posiekać nożem z masłem,zrobić "dołek",dodać pokruszone drożdże,posypać 1 łyżką cukru,dodac śmietanę,żółtka.
Wyrobić ciasto,włożyć do lodówki,ucinać po kawałku.
Wałkować na grubość ok.0,5 cm,ciąć radełkiem na równe kwadraty,nacinać na kazdym rogu w kierunku "do środka".
Formować wiatraczki.Na środek ciasta dajemy konfiturę.
Wiatraczki piec w temp.ok.180 C na termoobiegu ok.10-15 min.
Można także piec bez konfitury,a po upieczeniu na środek wiatraczka

wkładamy wiśnię z syropu lub np.galaretkę z porzeczek.

Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

Ciasteczka mają 2 zalety i 2 wady : są pyszne,efektowne - dość pracochłonne (bardziej to zabawa niz praca) i szybko nie ma po nich śladu.

Więc do dzieła i smacznego !

Author: alidab 2007-05-13

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cookies
Tags:	ciasteczka more tags

View all comments (3)

kate501 (2011-10-08 15:58)

Czy na pewno chodzi o 1/2 kg a nie kostki masła?

żenka (2012-05-01 21:16)

Upiekłam z tego ciasta wiatraczki z marmoladą p y s z n e.

Proporcjie takie jak podano w przepisie, dałam "Kasię" i jedno masło 82% Dziękuję, pozdrawiam

żenka (2015-02-14 16:47)

Robię już nie wiem który raz, zawsze znikają zbyt szybko

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By marlena_gdansk, Ciasteczka mocno waniliowe

Ciasteczka mocno waniliowe marlena_gdansk

Kruche ciasteczka carotki carotka

Kruche serduszka walentynkowe Wkn

Kruszyny orkiszowe Wkn

Zgierska Bajaderka dorotek3

Ciasteczka twarożkowe- pycha szmera

Ciasteczka imbirowe chrupiące anay

Pierniczki Babci Halinki xolkax

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".