Cukier, mąkę, jajka, olej, proszek do pieczenia i sodę miksujemy na gładką masę. Dodajemy posiekane orzechy i jabłka pokrojone w drobną kosteczkę, wszystko razem mieszany. Ciasto wylewamy na wysmarowaną masłem blachę i pieczemy w nagrzanym piekarniku (około 180 stopni) przez 30-45 minut.