-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
zapiekanka
- 2 podwójne piersi z kurczaka
- 1 kg pieczarek
- 1 cebula
- pół pora
- 20 dag sera żółtego
- 1 szklanka ryżu lub 2 woreczki
- 1 kubek słodkiej śmietany
- 1 zupa cebulowa
- 1 kubeczek, gęstego, kremowego jogurtu
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżeczki przyprawy Tzatziki
Prepare instructions:
- Ryż ugotować z kostką rosołową 20 minut na wodzie
- Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć, dodać do tego pokrojoną w kosteczki cebulę i całość podsmażyć.
- Pierś z kurczaka pokroić w kostkę wymieszać z przyprawą do kurczaka i podsmażyć.
- Na dno naczynia wysmarowanego tłuszczem ułożyć ugotowany ryż. Na to pierś z kurczaka, pokrojony w plasterki por, na końcu pieczarki. Całość polać śmietaną wymieszaną z zupą cebulową. Posypać startym serem. Piec 30 minut w 180 stopniach.
- Przygotować sos. Składniki sosu połączyć i dobrze wymieszać.
View all comments (56)
Show previous comments
Write comment

Aniusia267 (2013-05-21 16:52)
Mnóstwo pozytywnych wypowiedzi wiec napewno skorzystam z przepisu:)

Ren84 (2013-12-10 19:39)
Pieczarki trzeba doprawic czy robi to zupa cebulowa?

ewa_ogr (2014-07-31 08:19)
robiłam tą zapiekankę wczoraj na romantyczną kolację -okazała się być strzałem w dziesiątkę-pozdrawiam autorkę przepisu :)


cyfra1994 (2015-02-05 14:05)
Bardzo pyszna zapiekanka i wręcz expresowa. Gotując ryż przysmażyłam pieczarki z cebulką , przyprawiłam piersi. W naczyniu na gorący ryż położyłam surową pierś (30min w piekarniku wystarczyło i wcale nie była surowa więc po co ją podsmażać) na to pieczarki z cebulkąi reszta jak w przepisie. Dzięki za super danie obiadowe.

Dżanina Fonda (2018-12-05 12:58)
Z całym szacunkiem.... powtórek zdecydowanie nie będzie.