-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 2 łyżki kakao
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 3/4 szklanki czekolady pokrojonej w drobną kostkę
- łyżeczka cynamonu
- szklanka mleka
- 1/3 szklanki oleju
- jajko
Prepare instructions:
W misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, cukier puder, cynamon i czekoladę. Oddzielnie połączyć roztrzepane jajko z mlekiem i olejem. Wlać je do suchych składników, niedbale wymieszać widelcem. Nakładać ciasto do foremek, wypełniając je do 2/3 wysokości. Pic 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni.
Przepis z gazety . W pierwotnej wersji zamiast czekolady były groszki czekoladowe, ale nigdzie nie mogłam kupić. Moja 11 - letnia córka często sama robi te muffinki. Są naprawdę dobre. Znikają szybko. Wychodzi około 12-14 sztuk. Piekę je w silikonowej formie bez papierka.

Wkn (2014-04-14 17:41)
Pierwsze zdjęcie aż chce się zjeść!

kupczatka (2014-10-13 21:54)
Bardzo smaczne muffinki! Idealny przepis na pyszny i jednocześnie szybki deser.

iwciaG (2014-10-15 19:22)
Bardzo Udane Muffinki, użyłam tabliczki gorzkiej czekolady i piekłam w 170st. Dzięki za przepis!

Dżanina Fonda (2015-08-31 09:26)
Zaskakująco pyszne (a nie jestem fanką muffinek - Młoda piekła). Z dodatkiem bananów i gruszek.