-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
* 1 kg mięsa mielonego
* 2 ząbki czosnku
* 1 cebula
* 1 marchewka
* 75 dag ziemniaków
* 2 łyżki masła
* 2-3 łyżeczki przecieru pomidorowego ( ja uzywam z pudliszek z ziołami)
* tarty żółty ser
* olej
*pieprz, sól, gałka muszkatołowa, bazylia , oregano
* świeża natka pietruszki lub koperek
* 2 ząbki czosnku
* 1 cebula
* 1 marchewka
* 75 dag ziemniaków
* 2 łyżki masła
* 2-3 łyżeczki przecieru pomidorowego ( ja uzywam z pudliszek z ziołami)
* tarty żółty ser
* olej
*pieprz, sól, gałka muszkatołowa, bazylia , oregano
* świeża natka pietruszki lub koperek
Prepare instructions:
* cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, dodać mięso i pokrojona w kostkę marchewkę, dusic ok 15 minut
* dodac przyprawy i przecier pomidorowy
* w zależności od konsystencji mozna dodac troszkę wody i poddusic jeszcze na małym ogniu 15 minut
* przygotowane mieso przełożyć do nacznia żaroodpornego
* ziemniaki obrać , ugotować, przetrzeć, dodac masło, przyprawić
przykryć nimi mięso
* całośc posypać startym serem
* wstawić do piekarnika nagrzanego do 200stopni, zapiekać 20-30 minut aby wierzch sie lekko zarumienił
* po wyjęciu udekorować koperkiem lub natką
dobrze smakuje z kiszonym ogóreczkiem
czasem urozmaicam dodając do miesa pokrojona w kostke paprykę lub cukinię
*************************** SMACZNEGO :) ***************************
* dodac przyprawy i przecier pomidorowy
* w zależności od konsystencji mozna dodac troszkę wody i poddusic jeszcze na małym ogniu 15 minut
* przygotowane mieso przełożyć do nacznia żaroodpornego
* ziemniaki obrać , ugotować, przetrzeć, dodac masło, przyprawić
przykryć nimi mięso
* całośc posypać startym serem
* po wyjęciu udekorować koperkiem lub natką
dobrze smakuje z kiszonym ogóreczkiem
czasem urozmaicam dodając do miesa pokrojona w kostke paprykę lub cukinię
*************************** SMACZNEGO :) ***************************
Aniamoto (2010-02-07 15:06)
Polecam! Nie dałam przecieru, bo akurat nie miałam, ale baardzo wszystkim smakowało :))))