Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zapiekanka wiejska

Zapiekanka wiejska

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 kg małych ziemniaków,
sól,
pieprz,
40 dag marchewek,
1 łodyga selera naciowego,
2 łyżki masła,
30 dag mieszanego mięsa mielonego,
2 łyżki przecieru pomidorowego,
1/2 litra soku pomidorowego,
2 łyżki jasnej zasmażki błyskawicznej,
gałązka szałwii,
2 kulki mozarelli (po 12 dag każda).

Prepare instructions:

Ziemniaki obrać, opłukać, ugotować (15 - 20minut) w osolonej wodzie.
Marchewki obrać, pokroić w kostkę. Seler oczyścić i umyć, pokroić na kawałeczki.
Na patelni rozgrzać masło. Wrzucić seler i marchewkę, dusić 5 minut. Dodać mięso mielone, podsmażyć na mocnym ogniu.
Przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać z koncentratem pomidorowym. Wlać sok pomidorowy i gotować około 5 minut. Wsypać zasmażkę błyskawiczną, jeszcze raz wymieszać i zagotować, do sosu dodać pokrojone w paseczki listki szałwii.

Do formy przełożyć ziemniaki, polać je sosem.
Mozarellę pokroić w plasterki i rozłożyć na wierzchu potrawy.
Zapiekać 15 minut w temperaturze 200⁰C.

Author: Teresa.Marcjan 2008-09-17

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Casseroles

View all comments (2)

jadwinia (2008-09-27 23:11)

co to jest zasmazka blyskawiczna? moge zrobic zamiast niej, taka normalna?

Teresa.Marcjan (2008-09-28 09:10)

Witam,
....a pewnie, że możesz zrobić... podając zasmażka błyskawiczna.. miałam na myśli gotową, kupioną w sklepie ..bo w składnikach jest 2 łyżki jasnej zasmażki, więc gdy mam gotową, otwieram torebkę odmierzam 2 łyzki i wsypuję do potrawy, mieszam i gotowe. Pozdrawiam serdecznie...

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By sebek, Tarta ze szpinakiem, fenkułem i szparagami

Tarta ze szpinakiem, fenkułem i szparagami sebek

By Izabela Nowak, Zapiekane mięso z ziemniaczkami

Zapiekane mięso z ziemniaczkami Izabela Nowak

By AniolekB, Karkówka pod kołderka aniołka

Karkówka pod kołderka aniołka AniolekB

Zapiekanka brokułowa biedronka89

rybka pieczona pychota Kolorowa75

Zapiekanka gyrosowo warzywna z pyszną skorupką osulka

By je7mima, Zapiekanka z makaronu, sera i pieczarek

Zapiekanka z makaronu, sera i pieczarek je7mima

Zapiekanka z kurczakiem i marchewką suomi81

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".