-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1 duży kalafior
5 średnich dojrzałych pomidorów
1 średnia cebula
1 łyżka posiekanego koperku
2 łyżki startego żółtego sera
2 łyżki masła tłuszcz do wysmarowania formy
5 średnich dojrzałych pomidorów
1 średnia cebula
1 łyżka posiekanego koperku
2 łyżki startego żółtego sera
2 łyżki masła tłuszcz do wysmarowania formy
Prepare instructions:
Kalafior umyć, podzielić na różyczki i ugotować na półtwardo w lekko osolonej wodzie. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki. Miąższ pomidorów i obraną cebulę pokroić w kostkę. Cebulę zeszklić na maśle. Dodać pomidory. Dusić przez ok. 5 min. Kalafior przełożyć do wysmarowanego tłuszczem żaroodpornego naczynia. Polać sosem powstałym z duszenia cebuli i pomidorów. Posypać koperkiem i startym żółtym serem. Zapiekać w średnio nagrzanym piekarniku przez ok 25 min.
View all comments (4)
Write comment


justyska81 (2009-07-08 13:15)
jeśli mam być szczera....to nie smakowało mi wybitnie...Pozatym narobiło mi się tyle wody w naczyniu że tek kalafior wymoczył się w niej. A piekłam ok 30 min.
W sumie to jakaś alternatywa dla kalafiorka w bułce, ale mnie nie powaliło. A szkoda, bo zapowiadało się super:)

Neonka82 (2010-08-14 16:59)
Ja troszkę zmodyfikowałam tą zapiekankę. Na spód dodałam ziemniaki pokrojone w talarki, na nie sos czosnkowy, suszone pomidory z bazylią i czosnkiem. Na to kalafiorek, a na wierzch pomidorki z zeszkloną cebulką i wędliną. Powiem Wam ,że też pychotka
alicez (2007-05-26 13:33)
Po przeczytaniu tego przepisu i komentarza alakok pomyslałam sobie, że to niemozliwe, zeby tak banalne zestawienie mogło zaowocować "finezją smaku" i "poezją w gębie". Myliłam się. Bardzo się myliłam.