-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
2 duże wędzone makrele 1/2 opakowania szerokiego makaronu typu wstążki 2 duże cebule mały przecier pomidorowy bułka tarta trochę zamrożonego masła trochę cukru trochę soli liść laurowy ziele angielskie (1 kuleczka) 2 łyżki mąki pszennej
robimy sos: połóż na makaron rybkę:
dodaj na makaron sos:
posyp bułką tartą i daj masło:
robimy sos: połóż na makaron rybkę:
dodaj na makaron sos:
posyp bułką tartą i daj masło:
Prepare instructions:
makaron ugotować na pół twardo, przelać wodą i odcedzić, przełożyć do nasmarowanego masłem naczynia żaroodpornego. na makaron układać duże kawałki obranej z ości makreli. warstwę makreli zalać sosem, zrobionym z: cebulę pokroić w kosteczkę, obsmażyć na tłuszczu w rondelku na złoty kolor, zasypać mąką, dodać szybko wody do połowy rondla, gotować do wrzenia, dodać przecier i wszystkie przyprawy. sos ma byc gęsty. bułką tartą zasypać dokładnie cały sos. na górę bułki tartej potrzeć wiórki masła. zapiekać w nagrzanym piekarniku w temp. 180* przez pół godziny.życzę smacznego!!!!!!!!
View all comments (1)
Write comment

sygulka79 (2006-11-02 21:01)
Droga Inko dziękuje Ci bardzo za przepis wprost przepadamy za wędzoną makrelą a Ty swoim przepisem wprowadziłaś do naszego meni odrobinkę świeżości .
Dziekujemy bardzo, że jesteś i pozdrowienia