-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
80 dkg ziemniaków
60 dkg kapusty kiszonej
50 dkg mięsa mielonego
15 dkg bekonu
2 cebule
2 jajka
1 szklanka śmietany
2 łyżki smalcu
2 łyżeczki słodkiej papryki
sól, pieprz, chilli
łyżeczka kminku
czerstwa kajzerka
60 dkg kapusty kiszonej
50 dkg mięsa mielonego
15 dkg bekonu
2 cebule
2 jajka
1 szklanka śmietany
2 łyżki smalcu
2 łyżeczki słodkiej papryki
sól, pieprz, chilli
łyżeczka kminku
czerstwa kajzerka
Prepare instructions:
Ziemniaki obrać, pokroić w plastry,gotować 5 min. w osolonym wrzątku, odcedzić.
Cebulę pokroić i razem z kapustą podsmażyć na smalcu. Doprawić solą, pieprzem,papryką i kminkiem.
Bułkę namocyć w wodzie, odcisnąć. Wymieszać z jajkami i mięsem, doprawić solą i chilli.
W żaroodpornym naczyniu układać warstwami ziemniaki, mięso i kapustę /na wierzchu powinny być ziemniaki/.
Zalać śmietaną, obłożyć plasterkami bekonu i zapiec 1 godz. w temp.200st.C
A potem już tylko pałaszować! Smacznego!
Cebulę pokroić i razem z kapustą podsmażyć na smalcu. Doprawić solą, pieprzem,papryką i kminkiem.
Bułkę namocyć w wodzie, odcisnąć. Wymieszać z jajkami i mięsem, doprawić solą i chilli.
W żaroodpornym naczyniu układać warstwami ziemniaki, mięso i kapustę /na wierzchu powinny być ziemniaki/.
Zalać śmietaną, obłożyć plasterkami bekonu i zapiec 1 godz. w temp.200st.C
A potem już tylko pałaszować! Smacznego!
View all comments (2)
Write comment

M_lena (2006-11-27 16:52)
Zrobiłam, zjadłam, pyszne! Zamiast bekonu dałam wędzony boczek. Wyszło naprawdę baaardzo dobre. Zostanie wpisane na stałe do naszego jadłospisu
agee (2005-08-26 10:32)
MNIAM, MOŻE BYĆ BARDZO DOBRE.........na pewno zrobię.