-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- ziemniaki
- boczek
- ser zolty
- mleko
- maslo lub margaryna
- czosnek
- wegeta
- pieprz
Prepare instructions:
naczynie zaroodporne nasmarowac przecisnietym prze praske czosnkiem, nastepnie maslem lub margaryna.
ziemniaki obrac, wyplukac i odsaczyc w reczniczku jednorazowym i pokroic w cienkie plasterki.
boczek podmrozic i pokroic w cienkie plasterki.
ser zolty zetrzec na tarce z duzymi oczkami.
w naczyniu zaroodpornym ukladac ziemniaki na spodzie zeby zakryly dno, posypac wegeta i pieprzem, na to ulozyc tyle ile sie chce bczku i zasypac serem zoltym.
i od nowa ziemniaki zeby zakryly ser i przyprawy i boczek i zolty ser i tak mozna 3 - 4 warstwy, na wierzchu ser... na koniec zalewamy szklanka mleka i zamykamy naczynie i do nagrzanego piekarmika na 180 st na ok 1 godz i 10 min.. ale trzeba sprawdzac poniewaz kazde ziemniaki osiagaja w innym czasie miekkosc....
DO TEGO POLECAM SALATE ZE SMIETANA.... PYCHOTKA...SMACZNEGO !!!;))
ps. skosztuj, skomentuj;)
ziemniaki obrac, wyplukac i odsaczyc w reczniczku jednorazowym i pokroic w cienkie plasterki.
boczek podmrozic i pokroic w cienkie plasterki.
ser zolty zetrzec na tarce z duzymi oczkami.
w naczyniu zaroodpornym ukladac ziemniaki na spodzie zeby zakryly dno, posypac wegeta i pieprzem, na to ulozyc tyle ile sie chce bczku i zasypac serem zoltym.
i od nowa ziemniaki zeby zakryly ser i przyprawy i boczek i zolty ser i tak mozna 3 - 4 warstwy, na wierzchu ser... na koniec zalewamy szklanka mleka i zamykamy naczynie i do nagrzanego piekarmika na 180 st na ok 1 godz i 10 min.. ale trzeba sprawdzac poniewaz kazde ziemniaki osiagaja w innym czasie miekkosc....
DO TEGO POLECAM SALATE ZE SMIETANA.... PYCHOTKA...SMACZNEGO !!!;))

ps. skosztuj, skomentuj;)
View all comments (2)
Write comment

Eksa2 (2009-04-25 12:58)
Naprawde dobre tylko ziemniaczki ciężko dogotować. I zamiast sera zwykłego dałam ser topiony. Bardzo dobre

majeczka-jw (2009-04-28 22:16)
...jesli sa pokrojone w cieniutkie plasterki to prosze mi wierzyc dojda do siebie.... a musze sprobowac z serkiem topionym.... dobry pomysl;)) pozdrawiam...