-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 2 kg ziemniaków
- 4 jaja
- 3 cebule
- 30 dag pieczarek
- 30 dag boczku wędzonego
- sól
- pieprz
- olej
- 4 jaja
- 3 cebule
- 30 dag pieczarek
- 30 dag boczku wędzonego
- sól
- pieprz
- olej
Prepare instructions:
Ziemniaki zetrzeć na tarce. Boczek i cebulkę pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni i dodać pokrojone na drobno pieczarki. Dodać sól i pieprz. Dusić razem, aż woda z pieczarek wyparuje.
Starte ziemniaki wymieszać z jajami, smażonym boczkiem, cebulą i pieczarkami. Doprawić jeszcze do smaku solą i pieprzem.
Formę do pieczenia wysmarować tłuszczem i posypać tartą bułką. (Ja używam dużej blachy). Rozłożyć masę. Piec około 1 godziny, bez przykrycia w temperaturze 150 stopni.
Pod koniec pieczenia można również posypać całość startym serem.
Smacznego!
Starte ziemniaki wymieszać z jajami, smażonym boczkiem, cebulą i pieczarkami. Doprawić jeszcze do smaku solą i pieprzem.
Formę do pieczenia wysmarować tłuszczem i posypać tartą bułką. (Ja używam dużej blachy). Rozłożyć masę. Piec około 1 godziny, bez przykrycia w temperaturze 150 stopni.
Pod koniec pieczenia można również posypać całość startym serem.
Smacznego!
View all comments (2)
Write comment

kawka111 (2009-04-23 14:56)
marcia2003 zapiekankę można już chyba wyciągnąć z piekarnika :)
A swoją drogą bardzo dobry przepis - mi wyszedł wspaniale
marcia2003 (2007-10-23 14:50)
Siedzi w piekarniku.Wieczorem napisze jak wyszlo!