-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 bakłażan
ok. 7 plasterków szynki (najlepiej gotowanej)
mozzarella
ser żółty
1 puszka pomidorów
2 ząbki czosnku
zioła prowansalskie
sól, pieprz
płaska łyżeczka cukru
ok. 7 plasterków szynki (najlepiej gotowanej)
mozzarella
ser żółty
1 puszka pomidorów
2 ząbki czosnku
zioła prowansalskie
sól, pieprz
płaska łyżeczka cukru
Prepare instructions:
Bakłażana pokroić wzdłuż na plastry. Każdy plaster posolić i odstawić, aż puści sok. Opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i podsmażyć z każdej strony na oliwie.
Na każdy plaster bakłażana nałożyć szynkę i kawałek mozzarelli. Zwinąć, spiąć wykałaczką i ułożyć w naczyniu do zapiekania.
Pomidory z przyprawami zmiksować i wylać na bakłażany. Zapiec w piekarniku ok. 20 min. Pod koniec posypać całość tartym serem, poczekać aż się rozpuści.
Na każdy plaster bakłażana nałożyć szynkę i kawałek mozzarelli. Zwinąć, spiąć wykałaczką i ułożyć w naczyniu do zapiekania.
Pomidory z przyprawami zmiksować i wylać na bakłażany. Zapiec w piekarniku ok. 20 min. Pod koniec posypać całość tartym serem, poczekać aż się rozpuści.
No reviews. Write the first!
Write comment