You are here:
Main page
/
Recipes
/
żeberka w miodzie z alkoholem
żeberka w miodzie z alkoholem
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Składniki:
2 kg żeberek wieprzowych podzielonych na kawałki 4 cm
szklanka sosu sojowego lub 8 łyżek przyprawy maggi i 3/4 szklanki wody
1/2 szklanki wódki
2 łyżki płynnego miodu
1-2 roztarte ząbki czosnku
1/2 szklanki płynnego miodu
Prepare instructions:
Przygotowanie: żeberka włożyć do torebki plastikowej lub szklanej miski.Wszystkie składniki (oprócz 1/2 szklanki miodu) wymieszać ,zalać mięso,zawinąć torebkę lub przykryć miskę,wstawić do lodówki na całą noc. Piekarnik nagrzać do temperatury 170 o C. Zeberka wyjąć z woreczka lub miski ,marynatę odstawić.Mięso ułozyc jedną warstwę na blaszce (takiej do pieczenia np. ciastek),wstawić do piekarnika i piec 1,5 godziny smarując
kilkukrotnie martynatą.Wyjąć ,posmarować miodem,wstwić na 5 minut do piekarnika.Po wyjęciu i posmarowaniu miodem można konsumować np. z ryżem. Możne też odstawic w zimne miejsce i spozywać np. następnego dnia,ale wtedy do ponownego podgrzania należy owinąć mięso w folię aluminiową i wstawić do piekarnika na minimum 30 minut.Dopiero wtedy smakują jak świeżo przygotowane.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".