-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
kilka zeberek
duza cebula(por jak jest w domu)
mala papryka
sol
pieprz
1 kostka rosolowa
1 1/2 szklanki wody
szczypta rozmarynu
papryka pikantna
duza cebula(por jak jest w domu)
mala papryka
sol
pieprz
1 kostka rosolowa
1 1/2 szklanki wody
szczypta rozmarynu
papryka pikantna
Prepare instructions:
- cebule kroimy na bardzo male kawaleczki i obsmazamy je na zloto na malej ilosci oliwy badz oleju w ostatniej minucie smazenia dodajemy pokrojona w kostke papryke smazymy i wszystko przekladamy do garnka
- do garnka wlewamy goraca wode z kostka rosolowa
- obsmazamy zeberka tak aby nabralu brazowego koloruzeberka maja byc juz przyprawione ja je przyprawiam dzien wczesniej wiec przeszly smakiem jakos i ilosc przypraw zalezy od was ja uzylam rozmarynu soli i pieprzy i troche ostrej papryki)
- wkladamy je ladnie symetrycznie do garnuszka tak aby cale dno pokrywala tylko cebula i papryka
- na srednim ogniu gotujemy ok 25 min(pod przykryciem) mieszjac od czasu do czasu
- po uplywie czasu sprawdzmy ilosc wody jak zostalo jej bardzo malo dolewamy pol szklanki i dobrowadzamy do wrzenia
- zageszczamy sos woda z maka
- mozeby podawac z ziemniaczkami salatkami badz kasza jak ja dzisiaj :)
Smacznego
No reviews. Write the first!
Write comment