SKLADNIKI: 2 filety dorsza badz innej rybki ( moza rowniez dodac lososia lub zmieszac kilka roznych rodzai ryb) 1 ½ szklanki mleka tlustego
Cebula posiekana
1 duza marchewka
Seler naciowy Krewetki 250gr 200 gr Sear zlotego startego Sol Pieprz Lisc laurowy Natka pietruszki Oliwa
kalafior
3 lyzki smietany 18% lub 12% Czosnek cytryna
Jesli ktos ma ochote mozna dodac Sredni por Papryke Pieczarki 1 jajko
groszkek zielony surowy
Prepare instructions:
PRZYGOTOWANIE
1.Filety bez skory zalac mlekiem i lyzka smietany w garnuszku dodac przyprawy lisc laurowy podsmazona cebule na oliwie,marchewke starta na duzych oczkach , posiekana natke pietruszki ,zestrzec na tarce na grubych oczkach seler naciowy,czosnek wysicsnac ( ilosc zalezyn od osoby gotujacej ). Wszytsko stawiamy na malym gazie i czkamy do zagotowania sie mleka,przykrywamy garnek pokrywka i pozostwiamy na czas ostygniecia ( ryba w tym czasie powinna dojsc)lisc laurowy wywalic
2.Nastepnie kalafior obkrajamy i gotujemy az zmieknie .Nastepnie traktujemy je jak ziemniaki i robimy pure,mozemy dodac lyzke smietany badz odrobine mleka ( pure mozna zmieszac z warzywami czy to z paprika czy pieczarkami itd a nawet groszkem zielonym ) 3.rybe podrobic na male kawalki i wylozyc nia zaroodporne naczynie wysmarowane wczesniej oliwa dodac krewetki ,posypujemy pokrojonym w talarki porem ( mozna pokroic jajko na twardo i dodac na gore) 4.Nastepnie wszytsko przykrywamy naszym pure z kalafiora sypiemy serem i wstawiamy do piekarnika w 180 st. Na 20-30 min
Smacznego
Pure z kalafiora mozna zastapic pure z ziemniakow polecam do ziemniakow dodac maslo i 2 lyzki zmietany
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".