Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Żelowiec

Żelowiec

Difficulty level
Average

Ingredients:

1/2 szklanki cukru
   1 kostka masła
   4 jaja( żółtka i białka osobno)
   5 łyżeczek żelatyny
   8 łyżek gorącej wody
   1 szklanka mleka
   4 galaretki(po 2 jednakowe)
      cukier waniliowy
      olejek cytrynowy

Prepare instructions:

Masło,cukier,żółtka razem utrzeć do białości.W tym czasie zagotować galaterki(2szt. w 3/4l.wody)oraz rozrobić żelatynę w garącej wodzie.
Galaretki ostudzić i wlać do wyłożonej zwykłą folią,dużej tortownicy.Wstawić do lodówki.
Żelatynę wlać do ciepłego mleka,po czym wymiesać z masą.Na koniec ubić białak z 1/2 szklanki cukru i dodać do masy.
Rozpuścić drugą porcję galaretek - taka sama proporcja.
Masę podzielić na 2 części z której jedną jasną wylać na stężałą już w tortownicy galaretkę.Ponownie wstawić do lodówki.

Drugą część masy rozmieszać z 3 łyżkami kakao(musi być gładka masa,bez grudek) i wyłożyć na tamte warstwy.Na sam koniec wylewamy galaretki i wstawiamy znów do lodówki.
Schładzamy około 2 godzin przed podaniem.
Galaretki najlepiej prezentują się jeżeli są czerwone i zielone lub zielone i pomarańczowe.

Author: Beatrice 2003-07-19

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes

View all comments (2)

trel (2004-11-10 21:42)

Żelowiec wygląda również bardzo efektownie,gdy dobrze stężałe galaretki pokroimy w kostkęi delikatnie ale dokładnie wymieszamy z całą masą kremową.

Iwonka50 (2009-02-11 21:32)

I już w ulubionych

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Tort malinowy lexi27

Sernik z galaretką pyszotka111

By miszelka golonka, Ciasto jesienne błoto

Ciasto jesienne błoto miszelka golonka

Łapy misia Madzia444

Babka bezglutenowa miszelka golonka

By donia84, Szarlotka z brzoskwiniami zmiksowanymi

Szarlotka z brzoskwiniami zmiksowanymi donia84

By miodunka18, Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem

Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem miodunka18

Ciasteczka piwne z kminkiem miodunka18

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".