article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
mąka
woda
masło
powyższe jak do normalnych pierogów
farsz
siekany mrożony szpinak
ser feta
sosik
ząbek czosnku
majonez
smietana
Prepare instructions:
2 farsz
szpinak rozmrażamy na patelni
do rozmrożonego dodajemy ser fete , ser roztapiamy, mieszamy ze szpinakiem, trzymamy pare minut na patelni /ok 7 min/
trzeba pamiętać, zeby woda ze szpinaku wyparowała!
3 sosik
zgniatamy ząbek czosnku np. do szklanki
dosajemy dwie łyzki majonezu
dolewamy smietane
sosik robimy do smaku niektórzy wolą bardziej majonezowy inni bardziej śmietankowy
ciasto faszerujemy szpinakiem z fetą i kleimy pierogi
udotowane polewamy przygotowanym sosikiem
polecam!
jasia (2005-12-30 18:45)
Rybko, to już całkiem nowy przepis. Ale co to za fasolka i po co?. Piszesz, że " normalny farsz jak do pierogów ruskich", a taki farsz nie ma fasolki.
Robiłam twoje pierogi i były wspaniałe, można spróbować innych. Bo szpinak bardzo lubię.
rybka77 (2005-12-30 20:22)
hehehehe fasolka hehehe miała być cebulka /ale byłam trzeźwa!/
Sweetya (2005-12-30 20:31)
-hihihi
kasia83 (2006-01-08 18:25)
Ja już kolejny raz ulepiłam te pierogi, miałam troche problem z ciastem (jakie dajecie proporcje?) ale i tak wyszły bardzo dobre. Wszyscy są zgodni że są lepsze niż takie "kupne".
rybka77 (2006-01-08 18:35)
ciasto rozie "normalne" tyle, że farsz musi być zimny bo inaczej ciężko się lepi .
bardzo się cieszę , ze smakuje Ci.
spróbuj ten drugi sposób na podstawie farszu jak do ruskich. też są pyszne:)
rybka77 (2006-01-08 18:37)
rozie = robie oczywiście :) /za dużo winka:)))/
kasia83 (2005-12-02 12:17)
Pierogi wyszły bardzo dobre!!!!!!! Część zamroziłam ale długo nie leżały w zamrażalniku... Polecam.