Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / ziemniaczane krokiety

ziemniaczane krokiety

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 kg.ziemniaków
1 jajko
3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki bułki tartej
4 jajka na twardo
pęczek szczypiorku
3 łyżki jogurtu naturalnego
1/2 litra oleju
sól i pieprz
1/2 łyżeczki słodkiej papryki

Prepare instructions:

WYKONANIE:
Ziemniaki obrać i ugotować,odcedzić i chwilę odparować.Przecisnąć przez praskę
i pozostawić do całkowitego wystygnięcia.
Jajka ugotować,obrać i drobniutko pokroić.Szczypiorek posiekać i wymieszać z
jajkami,dodać jogurt,przyprawić solą i pieprzem.
Do wystudzonych ziemniaków dodać mąkę,szczyptę soli i mieloną paprykę,wbić
jajko i szybko zagnieść ciasto.
Nstp.rozwałkować placek grubości 1 cm.i wycinać niewielkie kwadraty.

Nałożyć farsz,zlepić brzegi,obtoczyć w bułce i smażyć w głębokim oleju.
FARSZ 2
1/2 kg.pieczarek-drobno pokroić
1 cebula-podsmażyć
1 jajko-ugotowane na twardo
natka pietruszki-posiekać

Wszystko połączyć i doprawić do smaku.
Krokiety podawać z surówką z białej lub czerwonej kapusty.

Author: sylwia123 2006-05-11

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Vegetables

View all comments (2)

klopsik (2006-05-11 22:22)

A co ze szczypiorkiem i jajkami na twardo?

sylwia123 (2006-05-12 20:01)

Klopsik napisałam,że jajka i szczypiorek drobno pokroić,doprawić i jak rozwałkujesz ciato nakładasz farsz,czyli jajka z szczypiorkiem.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Buraki ze śmietanę bahus

Smaczne brokuły Teresa.Marcjan

Chrupiące ziemniaczki mati2

Cukinia zapiekana Riannon

By Hathor90, pieczone roladki na warzywach

pieczone roladki na warzywach Hathor90

Gulasz chilli con carne Ivi

Ratatuja Teresa.Marcjan

Tarta z warzywami olusia23

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".