-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
5 kg. ziemniaków, olej, zioła prowensalskie, pieprze, sól, papryka w proszku
Sos czosnkowy: 1 śmietana, 2 łyżki majonezu, 4 ząbki czosnku, koperek w proszku i zioła prowensalskie.
Sos czosnkowy: 1 śmietana, 2 łyżki majonezu, 4 ząbki czosnku, koperek w proszku i zioła prowensalskie.
Prepare instructions:
Ziemniaki w łupkach ugotować tak aby były lekko twarde. Nastepnie pokroić na ćwiartki i smażyć na rozgrzanym głębokim oleju. Układać je skórką do dołu. Po czasie obrócić. Pod koniec pieczenia posypać przyprawami. Podawać z sosem.
Sos: Ząbki czosnku przecisnąć. Wymieszać wszystko razem i doprawić do smaku ziołami.
Sos: Ząbki czosnku przecisnąć. Wymieszać wszystko razem i doprawić do smaku ziołami.
View all comments (4)
Write comment

rebekak (2005-05-20 18:30)
i czy 1 szklanka śmietany jako dodatek wystarczy na taką ilość ziemniaków?? może to było 0,5 kg?? hmm?

amel (2008-05-10 22:03)
ja tu coś nie rozumiem ,najpier Pani pisze o smażeniu a później o pieczeniu.To w końcu jak jest...

olka90926 (2012-12-30 16:08)
dziwny przepis ja go zrobilam i ziemniaki wyszły surowe a po za tym 5 kg to jest chyba obiad dla 10 osobowej rodziny
niespodziewica (2005-05-20 17:31)
nie moge! ile trwa przerabianie w ten sposob 5 kg ziemniakow?