Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / ziemniaki tłuczone zapiekane

ziemniaki tłuczone zapiekane

11.9k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Ziemniaki ilość dowolna

sól

omasta do ziemniaków

masło

Prepare instructions:

Ziemniaki ostrugać i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić. Potłuc tłuczkiem dodać omastę jaka preferujecie. Najlepiej cebula pokrojona w kosteczkę usmażona na smalcu, margarynie lub oleju. Jak nie mamy to może być zwykłe masło.

Do rondelka w którym będziemy piec ziemniaki dać masło i roztopić na palniku. Tyle by po roztopieniu całe dno było mokre. Do tego rondla przełożyć utłuczone ziemniaki. Wyrównać ładnie ręką lub łyżką lekko uciskając. Piec ok 1 godz w piekarniku w temperaturze 220 st C bez przykrycia aż ziemianki się przyrumienią. Podawać z cebulą, masłem twarogiem wymieszanym ze śmietaną i/lub kefirem.

Jest to też dobry sposób na wykorzystanie ziemniaków z poprzedniego dnia. Należy pamiętać by schować je wtedy do lodówki by na drugi dzień zrobić. Jest to ulubione danie mego męża. Można robić na śniadanie, obiad i kolację.

UWAGA Jeżeli włożycie gorące ziemniaki do gorącego piekarnika to czas pieczenia mocno się skróci. Ja piekłam 40 min.

Author: as 2009-12-03

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Cuisines of nations Polish cuisine Recipes for the lazy Vegetables
Tags:	ziemniaki tłuczone pieczone more tags

View all comments (8)

Show previous comments

Ewela713 (2013-02-08 19:10)

Bardzo fajne ziemniaczki:) Dzięki:)

Wkn (2016-06-30 21:41)

Zapomniałam o tych ziemniakach, a dobre są :)

as (2016-06-30 22:15)

Cieszę się. My też je lubimy.

mggi63 (2016-07-01 12:44)

As,jakie ziemniaki użyć stare czy młode,obojętne ?

as (2016-07-01 20:50)

Ziemniaki muszą być tłuczone. Czyli stare albo młode ale nie skrobane tylko strugane.

mggi63 (2016-07-02 07:15)

Ok.Znaczy po mojemu obierane i sądzę,że bardziej nadają się sypka odmiana ziemniaków.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Kalafior jak kotlet kasnik

Coleslaw z czarna rzepa kamila258

Ziemniak po Gdańsku cebulka

Buraczki zimowe Bieetka

Brukselka tradycyjnie kaja^27

Młoda Kapustka Mircia:)

Koktajl z boćwiną kamila258

By Alicja64, Sałatka Ziemniaczana z Ananasem Ali

Sałatka Ziemniaczana z Ananasem Ali Alicja64

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".