-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
6 niedużych ziemniaków podobnej wielkości
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
Łyżeczka kminku
Sól
Łyżka masła
Prepare instructions:
Ziemniaki wyszoruj dokładnie pod bieżącą wodą. Ugotuj w mundurkach w mocno osolonej wodzie.
Obierz po ugotowaniu, jak lekko wystygną, ale wciąż będą ciepłe. W jednej małej miseczce mocno roztrzep widelcem białko. W drugiej miseczce wymieszaj mąkę z kminkiem i 2 szczyptami soli.
Ziemniaki maczaj najpierw w jajku a potem obtaczaj w mące z przyprawami.
Na patelni rozgrzej masło i usmaż ziemniaczki na rumiano.
Do podania od razu polane resztą masła z patelni.
View all comments (1)
Write comment

beatkap_2 (2012-08-11 18:16)
Aż jestem ciekawa jak one smakują? Czekam na komentarze :) wówczas sie skusze :)