Czosnek obrać pokroić i podsmażyć na oliwie. Do gotującej się wody dodać rosołek, sól, pieprz oraz podsmażony czosnek wraz z oliwa na ktorej się smażył. Całość gotować okolo 15 minut. Zupę przecedzić i rozlać do kamiennych bulionowek. Do każdej porcji wbić surowe jajko, dodać starty ser żółty i włożyc do nagrzanego piekarnika na 3 min. Po wyjęciu posypać zieloną pitruszką, osobno podać grzanki. Smacznego !!!!
gosikonek (2005-10-10 13:42)
Super zupka, spisała się rewelacyjnie na domowym stole!!! Polecam gorąco!!!