Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Smażona skórka pomarańczowa

Smażona skórka pomarańczowa

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Skórki z pomarańczy
Cukier
Woda

Prepare instructions:

Obrane skórki z pomarańczy należy moczyc w zimnej wodzie przez okolo 3 dni. Wodę każdego dnia należy zmieniac tez 3 razy. Po tym czasie przygotowujemy z cukru i niewielkiej ilości wody syrop i na gorący wrzucamy wymoczone skórki. Smażymy ciągle mieszając, aż zrobią się lekko przezroczyste (10-15min). Czynność tę wykonujemy 2-3 razy w ciągu 2 dni ( przesmażanie przez 5 - 10 min). Do wyparzonych małych słoiczkow wkładamy usmażone skórki, zalewamy syropem(ale nie koniecznie), zakrecamy i mamy doskonaly dodatek do ciast(sernikow, makowcow, szrlotki itd)

Author: ancicha 2005-01-25

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared Processed fruit

View all comments (2)

seruś (2005-12-07 18:51)

Polecam!!!ta skorka jest pyszna robie ja tak samo od lat,moja mama też zawsze tak robila,jedynie różni się moj sposob tym,że skórki przed smażeniem kroję w kosteczkę ,pozdrawiam SERUŚ

alman (2005-12-07 23:35)

Gdzieś czytałam /choć jeszcze nie próbowałam/, że cukier należy dodawać stopniowo, co daje gwarację, że skórki będą elastyczne i bardzo aromatyczne. Może rzeczywiście coś w tym jest, bo nie wiem jak Wam wychodzą, ale moje jak dłużej postoją to są twarde że hej i muszę je dawać ze słoiczkiem na chwilę do mikrofali, bo inaczej musiałabym bawić się w górnika.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Dżem jabłko z toffi Babeczka_piecze

Jabłka do ciast Jarka

By IgaZet, Cytrynki w syropie ( do herbatki )

Cytrynki w syropie ( do herbatki ) IgaZet

Pomeloniada Wkn

dżem karmelowo-gruszkowy Majka2

By Kluko, Dżem brzoskwiniowy z nutą cytrusową

Dżem brzoskwiniowy z nutą cytrusową Kluko

Gruszki w soku własnym basilek

Dżem truskawkowy Anna Z

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".