Włoszczyznę pokrojoną w kostkę razem z kapustą włoska (kapusta gruba kostka), gotujemy w wodzie z kostkami rosołowymi, solą, pieprzem i zielem angielskim, po zagotowaniu warzyw wsypujemy ryż. W osobnej patelni smażymy cebule pokrojoną w kostkę razem w dzień wcześniej przyprawionym mięsem mielonym (zioło prowansalskie, tymianek, przyprawa do mięsa mielonego, vegeta, pieprz). Podsmażone mięso łączymy z warzywami dodając przecier i przyprawiając do smaku Zaklepujemy (woda +maka nie za dużo) i dodajemy śmietankę.
SMACZNEGO