Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / zupa katalońska

zupa katalońska

4.1k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

- 50 dag polędwicy wieprzowej

- 50 dag pomidorów ( mogą być z puszki )

- 50 dag ziemniaków

- 50 dag marchewki

- 10 dag kiełbasy czosnkowej

- 2 cebule

- 2 ząbki czosnku

- 4 szklanki rosołu ( instant )

olej do smażenia, sól, biały pieprz, liść laurowy.

Prepare instructions:

Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Pomidory przelać wrzątkiem po czym zdjąć skórkę, pokroić na ćwiartki, usunąć środki z pestkami. Miąższ pokroić w kostkę. Marchew i ziemniaki umyć, obrać , ziemniaki pokroić w kostkę, marchew w cienkie plasterki. Cebulę obrać i pokroić, czosnek przecisnąć przez praskę.

Na patelni rozgrzać oliwę, usmażyć pokrojone mięso, wyjąć przełożyć do garnka, posypać solą i białym pieprzem. Na tym samym tłuszczu podsmażyć pokrojone warzywa i także przełożyć do garnka. W osobnym garnku zagotować rosół, po czym zalać warzywa wrzącym rosołem, dodać pokrojone pomidory, listki laurowe i całość gotować jeszcze około 30-40 minut.

Kiełbasę czosnkoową pokroić w kostkę, pod koniec gotowania dodac do zypy, przed podaniem doprawić do smaku solą i pieprzem.

Author: elly 2013-01-22

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Soups

No reviews. Write the first!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By izeczka, Chłodnik brzoskwiniowy z cynamonowymi grzankami

Chłodnik brzoskwiniowy z cynamonowymi grzankami izeczka

By Mloda, Zupa ziemniaczano - porowa z boczkiem

Zupa ziemniaczano - porowa z boczkiem Mloda

Krupnik na udkach Wkn

Zupa bananowa Freducha

Zupa grzybowa wigilijna. msewka

Zupa pomidorowy z pierożkami też wersja fast food kamieniczka

By izeczka, Zupa morelowa z migdałowymi kluseczkami

Zupa morelowa z migdałowymi kluseczkami izeczka

By aggusia35, Zupa rybna na orientalną nutę

Zupa rybna na orientalną nutę aggusia35

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

zupa katalońska

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

More from this author

Similar recipes

Recipes