-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 1 kg mięsa mielonego
- 0.5 litra soku pomidorowego
- 3 łyzki koncentratu pomidorowego
- 1 rosołek
- 2 średnie cebule
- puszka kukurydzy
- puszka fasolki czerwonej
- słoik papryki w occie (lub 2 surowe)
- 0.5 kg pieczarek
- przyprawy: sól pieprz majeranek papryka ostra
- odrobina sera zółtego
Prepare instructions:
Do garka wlac sok pomidorowy i wode, dodac koncentrat wrzucic rosołek. gotowac na srednim ogniu. Dodac odcedzoną kukurydze i fasolke. dodac uprzenio pokrojone i lekko przysmażone pieczarki, dodac pokrojona w cienkie paseczki niewielkiej długosci papryke konserwowa(surową nalezy uprzenio przysmazyć). Cebulke pokroic w kosteczke wrzucic na patelnie, do tej cebulki dodac mieso mielone uprzednio lekko rostrzepane (mozna rostrzepać na paltelni , tak by nie było posklejane) miesko lekko przyprawic przyprawa do mies, usmazone dodac do zupy. Całość przyprawic dodac majeranku i ostrej papryki wedle uznania.Mozna takze dodac ser zółty starty na tartce bezsposrednio na talerze lub do zupy. Smacznego:) dodam że zupka dobra jest na kaca :) smaczna i bardzo pozywna :)
View all comments (2)
Write comment

Kolorowa75 (2011-10-08 17:26)
Esemeska ugotu jnam i ją na jutro ;))))
emeska1974 (2011-09-04 15:42)
wypróbuję czy działa - jak będę po imprezce:):)