Zupa meksykańska prosto z krainy deszczowców
Prosta i szybka w przygotowaniu, smakująca zas wysmienicie
- Mrożonkę zalewam w garnku ok 1.5 litrem wody, wkruszam kostki rosołowe i zaczynam gotować pod przykryciem.
- Mięso przyrumieniam na patelni, lekko solę, dorzucam posiekany czosnek i pokrojoną w kostkę cebulę.
- Podsmażone mięso dorzucam do garnka, gotuję na niedużym ogniu pod przykryciem ok 10min
- Gdy warzywa są już miękkie dodaję przecier, gotuję jeszcze ok 5min, dodaję soli i odrobinę pieprzu
- Podaję ze świeżą bułeczką i jem ze smakiem
Szczególnie polecam na chłodne zimowe wieczory!
Zachęcam do skorzystania również z moich pozostałych przepisów!Kasia