-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Średni -
Portions
4 portions
Ingredients:
- 1 mała dynia hokkaido lub 300 g każdej innej
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- 1/2 l jasnego piwa
- 1/2 l rosołu drobiowego
- 100 ml słodkiej śmietanki
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
- pestki dyni
Prepare instructions:
- Dynię obrać i pokroić w kostkę (ja nie obierałam ze skóry)
- Masło roztopić w garnku, podsmażyć dynię, oprószyć mąką, zalać rosołem i piwem. Gotować około 15 minut
- Zupę zmiksować, dodać śmietankę, doprawić do smaku solą, pieprzem i gałka muszkatołową.
- Nalaną na talerz zupę posypać pestkami dyni, można je zrumienić na patelni bez tłuszczu.
View all comments (2)
Write comment

Basialis (2017-09-10 13:33)
Niestety nie mam maslanki, co mozna dac zamiennie..........mleko?

Basialis (2017-09-10 13:44)
Sorry, nie wiem jakim cudem tutaj znalalo sie moje pytanie........dotyczylo chleba.