Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa Pomidorowa z Fetą

Zupa Pomidorowa z Fetą

11k

145

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Na wywar:

pół średniej wielkości kurczaka
1 duży por (umyty i przekrojony na 3 czesci)
1 mały korzeń selera (obrany)
3 marchewki (obrane i przekrojone na 3 czesci)
1 cebula (obrana)
2 goździki (naszpikować nimi cebulę)
2 listki laurowe
4 gałązki świeżego tymianku lub 1/2 łyżeczki suszonego
2 ziarna ziela angielskiego
1 płaska łyżka ziarenek smaku
Sól i pieprz do smaku

Ponadto:

1 puszka pokrojonych pomidorów w zalewie 540 ml
1 mały koncentrat pomidorowy 160 ml
250 ml gęstej kwaśnej śmietany
1 płaska łyżka mąki
300g sera feta
2 ząbki czosnku
300g małego makaronu np Kolanka

Prepare instructions:

Do garnka włożyć wszystkie składniki na wywar. Zalać 4 litrami wody i wszystko zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować 1 godzinę. Następnie wyjąć MIęso a wywar przecedzić. Mięso oddzielić od kości, pokroić na małe kawałki. Warzywa (pomijając cebulę) pokroić w małą kosteczkę. Pokrojone mięso i warzywa wrzucić do przecedzonego wywaru.

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić i przelać zimną wodą. Do blendera wrzucić pomidory z puszki wraz z zalewą, przecier pomidorowy, śmietanę, mąkę, 3/4 sera feta, czosnek i 1 szklankę wywaru. Wszystko dokladnie zmiksować i dolać do gorącego wywaru.
Na końcu do zupy wsypać ugotowany uprzednio makaron i wymieszać.
Zupę wlać do talerzy, posypać kilkoma kostkami pozostalego sera feta i udekorować gałązką swieżego tymianku

Zupa smakuje wyśmienicie!!!

Author: Alicja64 2010-01-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Recipes for the lazy Soups Meat soups Vegetable soups
Tags:	feta pomidory ser warzywa zupa more tags

View all comments (5)

słodki buraczek (2010-01-16 21:01)

To musi byc pyszne! Wspomnienie lata i pomidorowych salatek z feta... Mniam! Dziekuje za inspiracje.

lanntana (2012-05-12 07:30)

Szukałam przepisu na taką trochę inną pomidorówkę i znalazłam!!! Zupa naprawdę znakomita, obawiałam się trochę tych goździków w cebuli, bo nie lubimy, ale nie były bardzo wyczuwalne. Poza tym PYCHOTA! Dzięki za przepis.

Beatta84 (2013-02-19 19:03)

Dziś zrobiłam tę zupkę i powiem tak - palce lizać, w godzinkę poszła cała zawartość garnka:)

stokrotka.S (2013-02-20 10:34)

Zupkę zrobiłam wczoraj pomidorowa wręcz przepyszna od teraz tylko taką będę robic:):)

goplana2 (2023-05-29 18:52)

Świetny pomysł z tą fetą. Pomidorowa zyskuje nowy , o wiele lepszy smak. Zrobiłam na wczorajszym rosole, ale następnym razem zrobię dokładnie wg przepisu. Pychotka chef

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By niebieska-różyczka, Zupa zacierkowa wg babci Różyczki najłatwiejsza

Zupa zacierkowa wg babci Różyczki najłatwiejsza niebieska-różyczka

By niebieska-różyczka, Kartoflanka czosnkowo - chrzanowa z kiełbasą

Kartoflanka czosnkowo - chrzanowa z kiełbasą niebieska-różyczka

By ilka_ka, Zupa cebulowo-serowa z paskami boczku

Zupa cebulowo-serowa z paskami boczku ilka_ka

Zupa puree dyniowo-gruszkowa z prażonymi migdałami. Ewciaa

By Merlin168, Sycąca i rozgrzewająca zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą

Sycąca i rozgrzewająca zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą Merlin168

Zupa pomidorowa z ryżem Duusiak

Botwinka InkiMalinki InkaMalinka

Zupa po królewsku basiak55

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".