W bulionie ugotować na półtwardo pokrojone warzywa.
poddusić cebulę i pokrojona paprykę. Dodać do wywaru.
Pokroić w dzwonka rybę i wrzucić do wywaru. Gotować ok 15-20 min. W tym czasie zrobic zasmażkę na maśle i mące i ostudzić. Dodać przyprawy wg gustu. Ja robię bardzo pikantną. Na koniec dodać zasmażkę. Podawać z bułeczką. Mozna posypać pietruszką
smacznego :-)