Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa sycąca z mięsem mielonym

Zupa sycąca z mięsem mielonym

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Składniki

* 1/2 kg mięsa mielonego ( dowolne )
* 1 łyżka gotowanego ryżu
* 2-3 ząbków czosnku
* 1 jajko
* 2 średnie cebule
* 2 średnie papryki ( najlepsze czerwone )
* 20 dag. pieczarek
* 4-5 korniszonów
* 1/2 szkl. śmietany ( dowolna byle nie bita )
* sól, pieprz, ziele angielskie,
* 1 łyżka mąki pszennej
* olej
* 2 l rosołu ( może być z kostek )

Prepare instructions:

Wykonanie

1. Pieczarki pokroić i udusić - w garbku oczywiście nie poduszką.

2. Mięso wymieszać z jajkiem, czosnkiem i ryżem - a następnie doprawić do smaku (chyba że ma się aktualnie katar). Uformować małe kuleczki ( wielkości orzecha raczej włoskiego niż ziemnego ) i ugotować je w osolonej wodzie.

3. Cebule pokroić i udusić następnie dodać pokrojone w paseczki korniszony i gotować 10 minut.

4. Dodać kuleczki, papryke pokrojoną dowolnie usmażone pieczarki i gotować maksymalnie 20 minut.

5. Dodać śmietane oraz mąkę ( tak jak sie zabiela zupki ).

Wersja białą - doprawić do smaku
Wersja czerwona - dodać przecieru pomidorowego

Przepis z książki:
"173 speciały siostry Anastazji"

Author: agneth 2005-06-28

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Soups Meat soups
Tags:	mięso mielone zupa more tags

View all comments (2)

viccy (2009-02-15 17:26)

Fantastyczna, że tak powiem ZAJEBISTA zupka. :)

Lonia192 (2013-01-18 13:22)

Zupa mi wyszła Ok ... bez jakiś wiekszych rewelacji po prostu dobra ... Ale zrobilam jej za duzo i na drugi dzień dodałam do niej podsmażoną pierś z kurczaka i zagęściłam jak sos. Podałam go z ryżem. To dopiero był raj na podniebieniu ;p Także gotujcie tą zupkę i wykorzystujcie na drugi dzień ;p

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

zupa jarzynowa z klopsikami apg06

By ilka_ka, Zupa cebulowo-serowa z paskami boczku

Zupa cebulowo-serowa z paskami boczku ilka_ka

Zupa gulaszowa - węgierska baby

Zupa chrzanówka maka 78

zupa pomidorowa asikyoasik

Zupa węgierska opias

Zupa chrzanowa filonka86

Najlepsza pomidorowa superbaba4

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".