Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / zupa z soczewicy i pomidorów wg Anes

zupa z soczewicy i pomidorów wg Anes

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

100g zielonej soczewicy
1 średnia cebula
80g boczku wędzonego
1 ząbek czosnku
4 łyżki oleju (lepiej,gdy jest oliwa z oliwek)
1 marchewka
kawałek selera (ok.50g)
1 puszka pomidorów bez skórki
1 łyżka posiekanej natki pietruszki (świeżej)
1/2 łyżeczki oregano (suszone)
1/2 łyżeczki bazylii (suszona)
1/2 l wody
sol
pieprz

Prepare instructions:

1.Soczewicę wsypać do małego naczynia, zalać wodą tak, by ta ją całkowicie przykryła. Zagotować i gotować przez 3 minuty. Odcedzić.
2.Cebulę pokroić w piórka, boczek w kostkę, marchewkę i selera w półplasterki. Czosnek drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę. Pomidory zmiksować razem z zalewą.
3.W wysokim rondlu rozgrzać 2 łyżki oleju. Wrzucić boczek, cebulę i czosnek. Smażyć 5 minut, mieszając kilkakrotnie. Potem dodać resztę oliwy, marchew, selera, zmiksowane pomidory, soczewicę, oregano i bazylię. Zalać wodą, przykryć i dusić 30-40 minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Jeśli Ktoś nie lubi gęstych zup, wody dodać więcej niż 1/2 litra.
Smacznego...

Author: Anes 2010-10-29

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Soups Vegetable soups
Tags:	pomidory soczewica zupa more tags

View all comments (1)

matani (2014-01-29 17:50)

Moja zupka wyszła mniej "wyględna" niż Twoja, ale smak rekompensuje wszelkie niedostatki wizualne. Nad wyglądem jeszcze popracuję, smak już jest doskonały :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By małpiatka, Zupa z pomidorami, czerwoną soczewicą i mlekiem kokosowym

Zupa z pomidorami, czerwoną soczewicą i mlekiem kokosowym małpiatka

By jacqueline, zupa krem z pomidorów i soczewicy

zupa krem z pomidorów i soczewicy jacqueline

By olusia23, Zupa z czerwoną soczewicą i pomidorami

Zupa z czerwoną soczewicą i pomidorami olusia23

zupa z soczewicy z pomidorami Lo-la

By msewka, Debiutancka zupa z soczewicy.

Debiutancka zupa z soczewicy. msewka

Zupa z soczewicy z czerwoną papryką mazgaj

Zupa z zielonej soczewicy pinona

By kasiul_a, Drobiowa-ostra bardzo pomidorowa - zupa z zacierką

Drobiowa-ostra bardzo pomidorowa - zupa z zacierką kasiul_a

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".