-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
włoszczyzna( pietruszka, marchewka)
2 świeże ogórki
3-4 ziemniaki
łyżka masła lub margaryny
kostka rosołu z drobiu
sól
zielony koper
2 świeże ogórki
3-4 ziemniaki
łyżka masła lub margaryny
kostka rosołu z drobiu
sól
zielony koper
Prepare instructions:
Oczyszczoną włoszczyznę drobno pokroić. Stopić połowę tłuszczu, podsmażyc na nim włoszczyznę i dodać ją do wrzącej wody przygotowanej na zupę. Ziemniaki pokroić w kostkę i także dodać do zupy. Ogórki obrane, pozbawione nasion pokroić w słupki lub kostkę, poddusic z koprem na reszcie tłuszczu i połączyc z zupą. Osolić, dodać kostkę rosołu z drobiu i sporo zielonego kopru. Podprawić zupę śmietaną z łyżeczką mąki.
View all comments (2)
Write comment

goplana2 (2021-07-28 13:13)
Zgadzam się przepyszna. Od wielu lat w wakacje gotuję tę zupkę z tego właśnie przepisu.Jak zawsze rarytas
giulianne (2010-06-25 20:09)
przepyszna! nawet nie wyobrażałam sobie, że będzie tak smaczna.
a przy tym łatwa w zrobieniu