-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
2 szkl. żuru
1/2 szl. śmietany
500 g kiełbasy
włoszczyzna
4 jajka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka startego chrzanu
liść laurowy, majeranek, ziele angielskie, sól, pieprz
1/2 szl. śmietany
500 g kiełbasy
włoszczyzna
4 jajka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka startego chrzanu
liść laurowy, majeranek, ziele angielskie, sól, pieprz
Prepare instructions:
Zagotować 1500 ml wody. Dodać oczyszczone warzywa, listek, ziele, pokrojoną cebule, roztarty czosnek, kiełbasę( można wcześniej podsmażyć), majeranek. Gotować na małym ogniu ok. 40 minut. Przecedzić, dodać żur, śmietanę, chrzan. Gotować ok. 5 minut. Przyprawić solą i pieprzem.
Podawać z jajkami na twardo i pokrojoną kiełbasą.
Podawać z jajkami na twardo i pokrojoną kiełbasą.
No reviews. Write the first!
Write comment