Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Orcia

Comments send by the user Orcia

Orcia
Fot. Orcia, Korzenne ciasto z rabarbarem
Korzenne ciasto z rabarbarem
6.9k
49
7
Orcia
Orcia

(2008-05-26 07:41)

Nie lubie piec według linijki i miarki, piekę tylko "na oko" używając miar - łyżeczka, łyżka, kubek. Ilekroć miałam przyjemnośc piec z doświadczoną gospodynią czy brac od niej przepisy to robią podobnie. Gramów i mililitrów używałam jako nastolatka ucząc się nowych przepisów z książek, szybko się tego oduczy łam :) Podstawową zaleta tego ciasta jest jego szeroka tolerancja na składniki i szybkość przygotowania.

Orcia

(2008-05-22 16:09)

:) po prostu ilosc masla nie musi byc tak scisle przestrzegana jak np. maki w biszkopcie. Zarówno 0,5 jak i cala kostka sie sprawdzi, albo cos posrodku jesli akurat zostalo w lodowce. Smacznego ^^

Recipe
orzechowe ciasto bez mąki
11k
27
3
joldem
Orcia

(2007-09-12 11:46)

Ja robie i tak i tak, zależnie od ochoty :) Świetnie smakuje samo, ale z masą orzechową jest bardziej wykwintne. Mlask ;q

Fot. Orcia, Zupa ogórkowa klasyk
Zupa ogórkowa klasyk
21.4k
80
7
Orcia
Orcia

(2007-01-29 22:04)

Ziemniaki pozostają twarde gdy gotuje się je od początku z ogórkami. Właściwie ogórki można by dodawać do już ugotowanych ziemniaków i pogotować chwilę - to jest wariant gdy nie mamy ochoty zmywac kolejnego garnka i nie obchodzi nas stan skupienia ziemniaczków :) Najważniejsze w zupce: nie gotowac ziemniakow z ogókami, oraz podsmażyć cebulkę :>

Recipe
Flan np do tarty
5.5k
12
2
Orcia
Orcia

(2006-06-11 16:50)

Ja tak jeszcze nie robiłam. Może być ciekawe, pytanie tylko, czy sok z owoców nie zepsuje ciasta albo sosu? Jabłka na pewno nie sprawią tego kłopotu. Truskawki raczej dołożyłabym po upieczeniu, surowe na warstwie ubitej śmietanki z cukrem i żelatyną.
Sprawdzę w tym tygodniu :)

Recipe
Kawa według 5 zasad
10.9k
22
5
kinga_d
Orcia

(2006-05-30 18:19)

Parząc kawę po turecku dodaje się na końcu odrobinę zimnej wody, żeby fusy opadły na dno. Uwielbiam magię kulinarną :]
Pozdrawiam!

Recipe
Rożki różane mojej Babci
5.9k
19
3
Orcia
Orcia

(2006-05-05 13:36)

Właśnie wróciłam od rodziców :) W piwnicy znalazłam konfiturkę różaną sprzed ok. 10 lat - jest cały czas dobra! :D
Mama przypomniała mi, że dodajemy troszkę kwasku cytrynowego na kolor :)

Orcia

(2006-04-28 12:33)

Konfitury nakładamy prawie do pełna, zostawiamy może 0,5 cm. Na wierzch nalewamy pół łyżeczki spirytusu i zapalamy. Gdy łądnie się pali - nakręcały nakrętkę. W ten sposób powstaje podciśnienie i powierzchnia jest odkażona. :)

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij