Komentarze wystawione przez użytkownika sunny

sunny (2010-11-10 22:44)

Gilek, może użyj szrycy ? Piana będzie równo rozłożona i nie wpadnie w ciasto, tylko się na nim delikatnie "położy".

sunny (2010-11-10 22:40)

Kurczę, też z dziada pradziada Ślązaczką jestem, a u mnie się robi z jajkiem. Spór o prawdziwe kluski śląskie jest i trwać będzie - czy z jajkiem, czy bez; czy z dziurką czy bez... To tak samo jak z bigosem ( z powidłami czy bez ?) czy z włoskim tiramisu ( ze śmietanką czy bez?). Rozwiązaniem odwiecznego problemu jest spróbowanie czegoś innego - a nuż zasmakuje bardziej. Tylko pytanie wtedy, co będzie oryginalne ? Pozdrawiam :).

sunny (2010-10-28 22:24)

Małgosiu, mnie się wydaje, że te "futro" jest wyciśniętym ze szprycy kremem przy użyciu wkładki o kształcie rozetki ...

sunny (2010-10-26 22:41)

Przypomniałam sobie o kawie z cytryną na ból głowy, chyba zacznę sobie serwować przed nauką, bo od kilku dni łebek mnie potwornie boli ( i to wcale nie od kaca :P) a pamiętam że pomagało mi. Zdrowsze codziennego łykania tabletek.

sunny (2010-10-26 17:26)

Kasiak, w każdym markecię. Np. Heinz takie ma, Hellmans chyba też. Na półce obok ketchupów i majonezów.

sunny (2010-10-26 14:49)

W swoich przepisach mam podobne ( w wyglądzie) ciasto - nazywa się "jajka sadzone" i jak widać na Twoim zdjęciu tak też wygląda :).

Fajne ciasto dla gości - nie tylko smaczne, ale atrakcyjne wzrokowo :D.

sunny (2010-10-19 20:46)

Ewelino - przekrój okrągły biszkopt na pół, wzdłuż średnicy i obróć te połówki koła wypukłą stroną do siebie :).

sunny (2010-10-17 22:55)

Wujek google wytłumaczy :).

Kawałki mięsa, zamarynowane, upieczone. Coś właśnie a'la kebab, czy gyros tylko z inna mieszanką przypraw.

sunny (2010-10-17 09:35)

No i w końcu sama sobie zrobiłam ten tort ( no w sumie ciasto prostokątne), bo daaawno go nie jadłam. Bez okazji piekłam, więc użyłam tańszej wersji After Eigth czyli czekolady miętowej z Wawla. Nie wiem, jaka jest różnica między tańszą, a droższą wersją, bo nie mam porównania - już nie pamiętam dokładnie smaku z AE. Ale tańsze też jest pyszne :))).

sunny (2010-10-14 22:48)

Szodon, to sos na bazie żółtek, wina... więc pewnie dlatego :).

sunny (2010-10-11 22:19)

100-krotko, to wystarczy przykryć kawałkiem folii spożywczej gorący budyń :).

sunny (2010-10-05 22:26)

I śliczny :)

sunny (2010-09-30 22:13)

Kupić w sklepie :)

sunny (2010-09-30 10:16)

Iwapie - 2/3 szklanki ma być płynu w całości ( czyli połączonego mleka z wodą). Dokładniej ma być 2/6 szkl wody i 2/6 szkl mleka :).

sunny (2010-09-30 10:15)

Erieen - tak, dżem daje się do ciasta. Nie wyczuwa się go po upieczeniu, a daje ciastu wilgotność ;).