Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Mońcia

Komentarze wystawione przez użytkownika Mońcia

Mońcia
Fot. Mońcia, Indyk z kurkami w winie
Indyk z kurkami w winie
9.4k
34
7
Mońcia
Mońcia

(2008-08-22 20:43)

Dzisiaj robiłam więc wstawiam do przepisu zdjęcia.Sezon kurkowy rozpoczęty!Danie podałam z ziemniaczkami i zieloną fasolką szparagową.

Fot. Mońcia, Ciociosan jak ze sklepu
Ciociosan jak ze sklepu
47.5k
327
41
Mońcia
Mońcia

(2008-08-21 17:34)

Uleczka58,nie musi-ja akurat taki mam,ale też na taką ilość składników nie może być chyba mniejszy niż 20- litrowy.15- litrowy wydaje mi się być za mały-wszystkie składniki dadzą jakieś 12 litrów a przecież zawartość baniaka musi jeszcze ''pracować''.Nie jestem specjalistką od win i może wypowie się w tym temacie ktoś bardziej kompetentny.Pozdrawiam!

Fot. Teresa.Marcjan, Kilka słów o kuchni francuskiej
Kilka słów o kuchni francuskiej
3.9k
0
7
Teresa.Marcjan
Mońcia

(2008-08-21 09:48)

Nie cierpię kuchni francuskiej-jest snobistyczna i wydumana.Lubię jedynie francuskie sery.

Fot. Mońcia, Ciociosan jak ze sklepu
Ciociosan jak ze sklepu
47.5k
327
41
Mońcia
Mońcia

(2008-08-21 09:35)

Cletti-ryż ma być nieugotowany.

Fot. niebieska-różyczka, Flaczki z żołądków drobiowych z mięsem
Flaczki z żołądków drobiowych z mięsem
183k
882
60
niebieska-różyczka
Mońcia

(2008-08-20 15:16)

Flaczki przepyszne!!! Trzymałam się ściśle przepisu.Nawet moja córa,która tradycyjnych flaków nie zaszczyca nawet jednym spojrzeniem wcinała aż jej się uszy trzęsły.Wyszedł mi spory gar zupki będę więc miała na 2 dni.Niebieska-różyczko,dziękuję za przepis zarówno Tobie jak i twojej zdolnej mamie!Pozdrawiam!
A to moje flaczki:

Fot. Mońcia, Moje ulubione gołąbki
Moje ulubione gołąbki
126k
525
62
Mońcia
Mońcia

(2008-08-16 17:47)

Dominiśkaaa:),kapusta włoska z której gołąbki najbardziej mi smakują ma to do siebie,że liście łatwo od niej odchodzą nawet bez sparzania.Wystarczy je pojedyńczo odcinać i delikatnie zdejmować z całej ''główki''.Do szerokiego garnka wlej wodę do połowy i zagotuj.Wkładaj po 2-3 liście na 2 minuty i tak aż do ostatniego liścia.Zgrubienia w liściach po sparzeniu potraktuj tłuczkiem do kotletów lub po prostu wytnij.Jeśli będziesz robiła gołąbki ze zwykłej kapusty to liście ci tak łatwo od niej nie odejdą.Musisz do dużego,szerokiego garnka nalać 1/3 wody,doprowadzić do wrzenia i włożyć całą kapuste z której wcześniej wycięłaś głąba.Co 2-3 minuty wyjmujesz kapuste i odkładasz sparzone liście.Aby łatwo mi było wyciągać z garnka ciężką przecież kapuste wbijam w nią mocno solidny,długi nóż lub długi widelec do mięs.Ktoś na forum polecał też wbijać kapuste na korkociąg.Przy tej kapuście też oczywiście tłuczesz lub wycinasz ''zgrubienia'' w liściach.Prz gołąbkach najdłuższe są same przygotowania:parzenie kapusty,gotowanie ryżu itp.Jak już to mamy zrobione to wszystko idzie błyskawicznie.Pozdrawiam i życzę sukcesów kulinarnych.

Fot. Mońcia, Ciasto Delicjusz
Ciasto Delicjusz
49.1k
610
24
Mońcia
Mońcia

(2008-08-15 21:09)

niebieska-różyczko,jesteś dobrym duszkiem tego cudownego,kulinarnego forum.Dziękuję za adwokature,masz absolutną racje co do śmietany ale w przepisie jest dokładnie napisane,że śmietana ma być mocno schłodzona a skoro kremówka to wiadomo,że tłusta,być może jednak nie dla wszystkich jest to oczywiste więc dodam wzmianke o procentach śmietany .Domyślam się,że nitajsa jest młodą osobą,która dopiero zaczyna kulinarną przygodę i myślę,że się tym nie zrazi.W końcu człowiek uczy się na błędach.Pozdrawiam.

Mońcia

(2008-08-15 15:00)

Nitajsa,przykro mi,że ciasto Ci nie wyszło i że najogólniej rzecz biorąc nie spełniło Twoich oczekiwań.Szczerze powiedziawszy nie wiem co w tym cieście może się nie udać a już na pewno zbyt rzadka śmietana nie jest winą przepisu.Może była za mało schłodzona?Może jest po prostu za ciepło?Ja też ostatnio robiłam jakieś ciasto do którego w trakcie ubijania śmietana mi się po prostu zważyła.Trudno-ubiłam drugą i było ok.Nie zniechęcaj się -na WŻ jest mnóstwo przepisów na pyszne ciasta i z pewnością nie jedno jeszcze Ci się wspaniale uda i wejdzie na stałe do Twojego menu.Pozdrawiam!

Fot. nutella, Kurczak elegancki- pyszny prosty i efektowny
Kurczak elegancki- pyszny prosty i efektowny
98.8k
1.5k
66
nutella
Mońcia

(2008-08-07 16:03)

Bardzo smaczny kurczak o ciekawym smaku.Pyszny zarówno na ciepło jak i na zimno.Dla mnie ociupinke za słodki a więc następnym razem dam 2 łyżki miodu.
 

Fot. Mońcia, Ciasto Delicjusz
Ciasto Delicjusz
49.1k
610
24
Mońcia
Mońcia

(2008-08-05 15:39)

Kinga654,ja szampanki kupiłam w ''Netto'',ale rzeczywiście jak masz problem z ich kupnem możesz dać zwykłe biszkopty,albo tak jak radzi megi65-delicje.Szampanki to podłużne biszkopty polane z jednej strony czekoladą(zdjęcie pierwsze-na masie budyniowej).Pozdrawiam i życzę udanego i smakowitego wypieku!

Przepis
kanapka szybka i łatwa
17.9k
5
10
mmmmmm
Mońcia

(2008-07-23 18:58)

zosiek,dlaczego żenada?Nie każdy lubi faszerować się niezdrową margaryną czy masłem.Ja często chleb smaruje oliwą z oliwek.Przepis autorstwa mmmmmm owszem jest banalny ale pomysł z olejem wcale nie jest żenujący.W każdym razie nie dla mnie.

Fot. smakosia, kapusta młoda z pomidorami
kapusta młoda z pomidorami
55.9k
699
61
smakosia
Mońcia

(2008-07-18 14:50)

Tak jak obiecałam wstawiam zdjęcie-dosłownie wyrwałam córce talerz z ręki,żeby móc sfotografować kapuche bo to była ostatnia porcja!Powiem jeszcze raz:pycha!!!!Na drugi dzień jeszcze lepsza!
                    

Przepis
Schab na ostro w czarnej kawie
8k
4
3
bahus
Mońcia

(2008-07-16 17:39)

dub_noise,wierzę,że potrafisz przyrządzić ten schab wspaniale tak samo jak wierzę w to,że ten schabik bahusa może smakować.Wiem jednak co przyrządziłam i jak i gorzki smak był spowodowany kawą.Oregano jest przyprawą prawie że nieustająco stosowaną w moim domu,dodawaną do potraw i na początku pichcenia i pod koniec-różnie.Przez oregano nigdy nic nie było gorzkie.Może po prostu miałam jakąś niedobrą,zbyt mocno paloną kawe.

Fot. Glumanda, Strucla czekoladowa z nadzieniem kokosowym
Strucla czekoladowa z nadzieniem kokosowym
11k
237
12
Glumanda
Mońcia

(2008-07-16 17:31)

Matko kochana.....zaplułam monitor!Cudo!!!!!Gratuluje pomysłowości.

Fot. smakosia, kapusta młoda z pomidorami
kapusta młoda z pomidorami
55.9k
699
61
smakosia
Mońcia

(2008-07-16 17:28)

Smakosiu!!!!Ta kapustka to rewelacja!Kapuste poszatkowałam i udusiłam w małej ilości wody z 2 kostkami drobiowymi a osobno na oleju podsmażyłam cebulke z pomidorami(pomidory się raczej poddusiły niż podsmażyły).Dodałam to do kapuchy razem z koperkiem i serkiem topionym.Pycha!Zostało mi jeszcze na jutro i wtedy dodam zdjęcie tej pychotki bo dzisiaj mi się to nie udało z powodu braku naładowanych baterii do aparatu.Pozdrawiam sąsiadko i dziękuję za wspaniały przepis.Kapucha wejdzie na stałe do mojego menu a wiedz,że do tej pory nie przepadałam za młodą kapustą.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij