Kurczak elegancki- pyszny prosty i efektowny

mama_julki (2004-10-10 23:24)

Inny sposób na winogrona do kurczaka (i nie tylko) to przekroić je na pół i podsmażyć pare minut na masełku na patelni, tylko nie na bardzo gorącej, ale tłuszcz musi być rozgrzany.

Dorota Smyka (2004-10-21 22:50)

jaki miód najlepiej do tego pasuje?

nutella (2004-11-17 14:35)

ja używam wielokwaiatowy

Bodek (2005-04-27 20:35)

bez urazy ale ja uwazam ze czosnek nie wolno przeciskac jak to ludzie robia - sprobuj zagotowac czosnek z miodem itd a pozniej przecedzic przez sitko a caly smak zostanie :) poza tym danie jest warte sprubowania :)

makub (2005-08-24 20:47)

Kurczak jest naprawdę rewelacyjny, a co ważne łatwy do zrobienia. Już kilku moich znajomych skorzystało z tego przepisu i wszyscy chwalą. Przede wszystkim wychodzi za każdym razem. Gratulacje Nutella!

jz (2005-10-12 12:04)

Muszę przyznać że kurczak smakuje rewelacyjnie, naprawdę przepyszne i orginalne danie, no i co jest ważne łatwe w przygotowaniu.

marchewka007 (2005-11-25 15:26)

Wczoraj robiłam i polecam! szczególnie na kolację przy świecach.Smak dobry i do tego prezentuje się rewelacyjnie!

anita.pal (2005-11-25 18:39)

kurczak bardzo smaczny,polecam

marlenka22 (2005-12-20 13:31)

Rewelacja, nic dodać nic ująć. Po prostu pysznyyyyyyyyyyyyyyyyyy.

miannek (2006-02-20 11:32)

kurczak rewelacyjny. super przepis, zwłaszcza dla początkujących. ja używam winogron bezpestkowych. równie smaczne, a zdecydowanie mniej pracy.

AniaW (2006-11-06 15:52)

czy można użyć tylko samych pałek z kurczaka?

AniaW (2006-11-12 14:38)

Muszę przyznać że gdy zaczęłam robić tego kurczaczka to nie bardzo mi się to podobało ale efekt końcowy baaardzo dobry. A oto co z tego wyszło.

pysia_1 (2006-12-08 10:42)

Nutellko napisz prosze czy tego kurczaka piec pod przykryciem czy nie??????pozdrawiam

AniaW (2006-12-08 12:14)

Kurczaka pieczemy bez przykrycia. Pysiu_1 pozdrowionka dla ciebie.

Magdal (2007-01-10 13:32)

Robiłam kurczaka już dwa razy,nie dodawałam winogron , bo akurat nie miałam ich pod ręką, ale kurczaczek i tak wyszedł bardzo dobry

margola (2007-11-12 09:54)

 naprawdę wspanialy przepis,kurczak był bardzo smaczny zrobiłam go z ryżem moja rodzinka się zajadala
to danie napewno zagości w moim domu często.Serdecznie dziękuje i pozdrawiam

margola (2007-11-12 10:05)

mała korekta   podałam go z ryżem oczywiscie ryż zrobilam osobno

Edytka123 (2007-12-21 17:44)

Kurczak jest idealny. Sister-in-law bardzo smakowal :-) PALCE LIZAC

nutti (2008-01-15 20:30)

zrobiłam w połączeni z ziemniakami królowej i wyszedł bardzo smaczny obiadek, pozdrawiam

kaha-ah (2008-01-21 22:02)

Czy można zrobić  to danie z  udek  z kurczaka?  Bardzo proszę o odpowiedź, bo mam mieć gości na weekend (a niestety jestem bardzo początkująca w kuchni i nestyty nie mam pojęcia jak podzielić kurczaka)

kaha-ah (2008-01-22 21:59)

No więc zrobiłam dzisiaj to danie, ale same podudzia, tak jak AniaW. Naprawdę pycha!!!!!!! Oprócz samego mięska doskonale smakują winogrona, nie mogłam sie nadziwić . I właściwie nie trzeba żadnej sałatki do tego...

tecia_1968@o2.pl (2008-02-06 22:14)

czy kurczaka mam piec pod przykryciem ? Proszę o odpowiedź

margola (2008-02-24 13:18)

Ja piekę bez przykrycia i wychodzi znakomicie.Pozdrawiam

Grzankos (2008-02-24 16:24)

Zrobiłam na niedzielny obiadek-super kurczak,uwielbiam drób na słodko:)Ja na 3 nogi zrobiłam całą marynatę,z nóg ściągnęłam skórę,podzieliłam,zalałam marynatą i na całą noc wstawiłam do lodówki.No poezja...potem piekłam razem z całą marynatą,sosik wyszedł znakomity normalnie!Podawałam z purree ziemniaczanym utłuczonym z masełkiem,śmietanką,mleczkiem i gałką muszkatołową....Będzie często gościł na moim stole-pozdrawiam:*

ladyzka (2008-03-16 17:50)

Rewelacja!

ewelina-labuda (2008-05-08 16:54)

przepyszny kurczaczek:) rewelacyjny:) łatwo się go robi i szybko znika z talerza;) zrobiłam na obiad mojemu mężowi i był zachwycony :)

figencja (2008-06-22 21:19)

Zachowam ten przepis na proszoną małą kolacyjkę ze znajomyni,którzy lubią oryginalne smaki potraw.Pozdrowionka.

MartaCook (2008-07-30 13:17)

Kurczak wyszedł pyyyszny. Przepis naprawde godny polecenia. Mozna go przygotowac na zwykly obiad lub gdy przychodza goscie ;)

Mońcia (2008-08-07 16:03)

Bardzo smaczny kurczak o ciekawym smaku.Pyszny zarówno na ciepło jak i na zimno.Dla mnie ociupinke za słodki a więc następnym razem dam 2 łyżki miodu.
 

BETI-SU (2008-09-03 16:42)

juz w tamtym roku robilam tego kurczaka ..-2 razy w austrii .. i raz w polsce... i dzisiaj znowu w austrii..
wszystkim bez wyjatku bardzo smakuje.. ..tylko zapomnielismy powiadomic o tym "wielkich zarlokow" i nutelle -oczywiscie..!!

ale dzisiaj nadrabiamy...

dziekuje i pozdrawiam B.

tecia_1968@o2.pl (2008-09-07 20:03)

czy można zrobić same udka a nie całego kurczaka

nutella (2008-09-07 23:47)

Tak, oczywiście że można, ja często tak właśnie robię.

tecia_1968@o2.pl (2008-09-28 10:55)

Czy można upiec tego kurczaka poprzedniego dnia a potem tylko odgrzać. Czy nic się nie stanie z winogronami. Czy można podać to danie z frytkami
Dziękuję za odpowiedź

amelia_z (2008-10-24 16:20)

A ja nie pamietam czy już powiadamiałam dlatego zrobię to jakby co to ponownie : kurczak jest naprawdę pyszny. Ten ciekawy smak kusi mnie dość często. Pozdrawiam i dziękuję za przepis :)

@NUSZK@ (2008-10-26 22:22)

Zrobiłyśmy udka - danie efektownie wyglądające, eleganckie i co najważniejsze wyśmienite. Smaczny przepis powędrował już dalej.

aguś (2008-10-27 19:40)

nutella Twoje przepisy jak zwykle zachwycają smakiem i aromatem.Ten kurczak jest przepyyyyyyyyyyyyszny.Zrobiłam go na chrzciny córuni i od tego czasu często gości na naszym stole bo wykonanie i koszt niewielki a smak,zapach i aromat powalający.

mag13 (2008-11-12 20:03)

Mięsko kurczaka, jak pomarynuje się dłużej(najlepiej bez skóry) ma przepyszny smak. Niestety moje uda były ogromne i wyszły mi spalone z wierzchu(miodek..) z pół-surowym środkiem :( no, ale to były moje pierwsze zapiekane udka, kotkom te soczyste środki smakowały :D Bez winogron też jest pyszne.

megi65 (2008-11-13 08:59)

Nutello!  Hmm wczytywałam się w komentarze ale jedoznacznej odpowiedzi nie znalazłam ..kurcze balde ma byc odkryte czy pod przykryciem ? Prosze wyjasnij te kwestie jedoznacznie ... ) Pozdrawiam . !

Basialis (2008-11-13 11:27)

Cala noc trzymalam natartego kurczaka w lodowce ( w wyzej wymienionym sosie).Pieklam bez przykrycia! Wyszedl bomba!

megi65 (2008-11-13 19:05)

Basilias .. ! Dziekuje jasno i zrozumiale .... )) Pozdrawiam !

megi65 (2008-11-15 18:53)

Nutello ! Hmm ....)) obiadek super kurcze soczyste i aromatyczne ... do tego zrobiłam ..''pyry po wegiersku '' och jak smaczniutko i pysznutko nam było ... )) Dziekuje i pozdrawiam . !

izmaya (2008-11-16 15:20)

Właśnie spałaszowałam z mężem całego kurczaka, poprostu pychota:) piekłam go w całości, nie miałam akurat tymianku dlatego dodałam zioła prowansalskie, do tego pieczone ziemniaczki ( z rozmarynem, solą i czosnkiem) oraz sałatka (sałata, pomidor, ogórek i sos sałatkowy Knorr) obiadek po prostu królewski. Nutella dzieki za przepis:)

chibiussa (2009-04-14 17:18)

Nutello,przepis SUPER10/10

Shiina (2009-04-19 15:35)

Swietny przepis! :)

Rubin (2009-04-19 15:42)

Pycha danie naprawdę wykwintne w smaku i proste w wykonaniu o czym nikt z gości nie musi wiedzieć. Polecam gorąco. Zrobię jeszcze nie raz nie dwa. I dziękuję za przepis.

zalaz1 (2009-04-26 12:51)

mam pytanko- jeśli w ten sposób zrobie piersi z kurczaka to nie wyjdą za suche??

Labea (2009-04-26 23:07)

Takiego kurczaczka robilam juz kilka razy.Danie jest przepyszne,a miesko soczyste,i absolutnie nie suche.POLECAM!.

kaskownacka (2009-05-13 23:24)

czy istniej możliwość przygotowania go wcześniej- i podgrzania?
 czy straci wartości smakowe?????

jj (2010-02-06 17:46)

Witam czy mozna to danie zrobić wcześniej i odgrzać, oraz czy mozna zrobić z piersi z kurczaka a nie z udek?

intima (2010-10-29 15:31)

I ja dołączam się do pozytywnych komentarzy. Kurczak po prostu pycha! Smakował nawet koleżance, która ma baaardzo delikatne podniebienie ;-)
Naprawdę świetny przepis. Pozdrawiam

Ewela713 (2011-03-12 13:43)

Zrobiłam go na kolację rocznicową i zrobił furore! Pyszny a do tego robi wrażenie:) Dziękuje!

bogdzia (2011-08-15 21:09)

Kurczak tak przyrządzony jest bardzo smaczny, a ten owocowy posmak hmmmmmmmm... cóż tu się rozpisywać, polecam.

janeczka669 (2011-08-15 21:19)

Nam również smakował, na pewno będzie powtórka.

Z braku sosu sojowego dodałam maggi, myślę, że nie stracił przez to na smaku, spróbuję jednak i z sosem sojowym.

karozosia (2011-09-06 12:38)

Dzisiaj już drugi raz zabrałam się za robienie tego kurczaka.Pierwszy raz robiłam go dawno temu na imieniny mamy na pewno stanowi miłą odmianę od codziennego zwykłego kurczaka.Dzisiaj zrobiłam potrójną porcję marynaty bo mam aż 10 osób na obiedzie i bałam się , że będzie jej za mało, mam nadzieję , że nie będzie przez to za słodki.wiem , że na pewno wszyscy zjedzą go z apetytem.

Buddenbrook (2012-03-04 19:22)

Przyznam, że dość sceptycznie podchodziłem do marynaty, ale okazała się wyśmienita! Kurczak soczysty, ładnie przypieczony, słodki w środku - po prostu mniam! :)

Gorąco wszystkim polecam - stosunkowo szybkie, łatwe, tanie, a przede wszystkim NAPRAWDĘ SMACZNE danie :)

Kalether (2012-03-08 13:21)

Kurczak wyszedł bardzo dobry. Marynata wyśmienita! Na stałe zagościł w ulubionych :)

Martinellka (2012-06-16 16:24)

Wygląda wyśmienicie, jutro zrobię na niedzileny obiad :) Tylko ten sos sojowy... idzie go czymś zastąpić ?

megi65 (2012-06-16 17:20)

Martinellko ! Mój kurak już siedzi w zalewie a sos sojowy możesz zastąpić maggi w płynie . No to jutro wcinamy podobne obiad .. )) Miałam mało soku z cytryny ale to nie tragedia octem jabłkowym zastąpiłam .. :)

Martinellka (2012-06-16 20:17)

Dzięki za odpowiedz , byłam w sklepie i udało mi się kupić( wybrała Tao Tao - nie wiedziałam co wybrać był taki wybór ze hej ), ciekawa jestem smaku jeszcze go nie otwierałam, zobaczymy co z tego będzie :)

Kari007 (2012-08-22 18:00)

Kurczak bardzo dobry, u mnie marynował się całą dobę, mąż co prawda kręcił nosem jak dodawałam winogrono pod koniec pieczenia, ale potem był miło zaskoczony i stwierdził że jednak całkiem dobry ten kurczak. Dziękuję za przepis na pewno jeszcze zrobię nie raz.